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1 除草松土
除草松土可以促進(jìn)銀杏根系發(fā)展的深且廣，增強(qiáng)其吸收養(yǎng)分和水分的能力，能夠提高銀杏的耐寒能力，縮短營養(yǎng)期，延長盛果期。一般在雨季結(jié)束后除草松土，秋末或冬季休眠期進(jìn)行深挖松土，也可結(jié)合施肥進(jìn)行。 2 施肥蓋土
欲使結(jié)果豐產(chǎn)，施肥不可少。每年2～3次，時間為2—3月或5—6月，以施速效肥為主，9月下旬采收后以施有機(jī)肥為主。無論穴施或溝施，施后均要蓋土。
3 澆水排澇
銀杏怕旱、怕澇，酷暑干旱，不僅使種子發(fā)育不良而減產(chǎn)，而且還影響雌花芽分化發(fā)育，甚至不分化而嚴(yán)重影響次年產(chǎn)量，所以需要適時適量澆水。同時銀杏根系好氣，如遇積水，土壤通氣不良會產(chǎn)生爛根，所以又要做好及時排水。
4 整形修剪
為使樹枝分布均勻、合理，充分利用空間，多結(jié)果，結(jié)好果，必須進(jìn)行適度整形修剪。修剪分冬剪和夏剪，以冬剪為主，夏剪為輔，修剪時間應(yīng)在落葉后至翌年春季發(fā)芽前進(jìn)行。其方法有：短剪、疏剪、縮剪等。剪去多余側(cè)枝、平行枝、交叉枝、過密枝、徒長枝、病枯枝等。夏剪適宜在萌芽后到停止生長前進(jìn)行，主要是抹芽、除萌、環(huán)剝等。
5 病蟲害防治
病蟲害防治的關(guān)鍵是預(yù)防，堅(jiān)持加強(qiáng)科學(xué)營林培管，增強(qiáng)抗性，促使其健壯生長。對苗木基腐病防治：一是科學(xué)培管，保持合理栽植密度，通風(fēng)透光，盛夏酷熱干旱時搭蔭棚，培管時不傷苗;二是用等量波爾多液，或2∶100甲基托布津溶液噴殺。防治金龜子、天牛等害蟲可以進(jìn)行人工捕殺，或用敵百蟲噴殺[8-9]。
6 采收
采收是一項(xiàng)季節(jié)性很強(qiáng)的工作，適時采收是獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、耐貯藏的主要舉措之一。采收過早，則產(chǎn)量低，品質(zhì)差，耐藏力低。采收過晚，樹體養(yǎng)分積累少，易發(fā)生大小年和減弱越冬能力。采收時間一般黃河以北為9月下旬至10月上旬，黃河以南至長江流域?yàn)?月下旬，兩廣、川南為9月中下旬;杭州地區(qū)千島湖為9月下旬至10月中旬。