新老難懂
近年老茶、陳茶火熱,其實(shí)說白了,有些茶放放確實(shí)挺好,但,目前幾乎所有的茶都在炒老茶、存茶。里面難免有新茶喝不完、賣未來之嫌。越陳越香、時(shí)光的味道、歲月的痕跡、陪自己慢慢變老,藏一壺日子與你老時(shí)共敘。。。
新茶、中期茶、老茶、號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶。老紅茶、老白茶、老巖茶、老單叢、陳年鐵觀音、老六堡。友問,你還能老綠茶嗎?能啊,綠茶也有能老的,并且老了還不錯(cuò),比如小眾茶廣東揭陽的坪上炒茶,那叫夠味,濃強(qiáng)刺激。
這么多的老,哪個(gè)是年輪的日積月累、歲月的沉淀,哪個(gè)是新人換舊符,哪個(gè)又是老黃瓜刷綠漆充嫩?