“寧可終身不飲酒，不可三餐無飲茶”，茶文化在中國源遠(yuǎn)流長，喝茶一直是重要的養(yǎng)生之道，但喝茶也必須適量，否則不僅對健康無益，久而久之甚至可能“醉茶”。
空腹飲濃茶或者素食充饑后飲濃茶，以及不常喝茶的人忽然喝了濃茶，都可能物極必反引起“醉茶”。“醉茶”后的癥狀是心悸頭暈、四肢乏力、站立不穩(wěn)、走路蹣跚、胃腸不適、感到饑餓等。
就茶葉的品種而言，高級的烏龍茶比較容易醉；就飲茶的方式來說，喝大量濃的“功夫茶”易醉；身體素質(zhì)上腎虛體弱者更易醉。經(jīng)常“醉茶”會造成體內(nèi)維生素b1的缺乏，使人食欲不振，體質(zhì)下降。專家建議，“醉茶”后應(yīng)馬上吃飯菜或糖果、水果，可起到緩解作用。
喝茶不能太濃，茶葉中含咖啡因，喝多了刺激腦部，那些睡眠不好的人更應(yīng)注意。同時(shí)，產(chǎn)婦、易便秘的人、神經(jīng)功能癥患者都禁忌喝茶，吃中藥補(bǔ)品時(shí)也不宜喝茶。
喝茶也要挑時(shí)間，飯后和午間較好，而飯前、晚睡前則不適合飲茶。