消費(fèi)者怎樣才能選購(gòu)到自己滿意的茶葉呢?

發(fā)布時(shí)間:2024-01-01
面對(duì)琳瑯滿目的各種普洱茶,消費(fèi)者怎樣才能選購(gòu)到自己滿意的茶葉呢?
第一,應(yīng)該確定自己要購(gòu)買的是散茶還是緊壓茶?
第二,應(yīng)考慮是選購(gòu)高檔茶還是中低檔茶?這涉及到價(jià)格的高低。
第三,要運(yùn)用有關(guān)普洱茶品質(zhì)鑒定的方法,結(jié)合各種普洱茶的商品特征來(lái)進(jìn)行選購(gòu)。
目前市場(chǎng)上出售的普洱散茶有普洱金芽、宮廷普洱、禮茶、特級(jí)及一到十級(jí)等。下面將各級(jí)普洱散茶的品質(zhì)特征介紹給大家,作為選購(gòu)普洱茶時(shí)的參考。
普洱金芽:?jiǎn)窝款?,全部為金黃色的芽頭組成,色澤褐紅亮,條索緊細(xì),內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣馥郁持久,滋味濃醇回甘,葉底細(xì)嫩、勻亮。
宮廷普洱:外形條索緊直細(xì)嫩,金毫顯露,色澤褐紅(或深棕)光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁(或有檳榔香、桂圓香、甜香等),滋味濃醇、回甘,葉底細(xì)嫩、褐紅。
禮茶:外形條索緊直較嫩,金毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味濃醇,葉底細(xì)嫩、褐紅。
特級(jí):外形條索緊細(xì)、顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁;滋味濃醇,葉底褐紅細(xì)嫩。
一級(jí):外形條索緊結(jié)肥嫩,較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩。
二級(jí):外形條索緊結(jié)較肥嫩,條勻較顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅柔嫩。
三級(jí):外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇厚,香氣濃純,葉底褐紅柔軟。
四級(jí):外形條索肥壯緊結(jié),尚顯毫。有嫩梗。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味濃醇,香氣濃純,葉底褐紅尚亮。
五級(jí):外形條索緊實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。
六級(jí):外形條索壯實(shí),略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻。
七級(jí):外形條索肥壯,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。
八級(jí):外形條索粗壯,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。
九級(jí):外形條索粗大尚緊實(shí),色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣純和,葉底褐紅欠勻。
十級(jí):外形條索粗大稍松,色澤褐紅稍花。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗。
一般普洱茶熟茶外形應(yīng)具有條索肥壯緊實(shí),色澤褐紅(或帶灰白色),內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇濃,爽滑回甘,葉底紅,柔軟,經(jīng)久耐泡等特點(diǎn)。
普洱緊壓茶除內(nèi)質(zhì)特征相同外,外形還具有:形狀勻整端正、棱角整齊、模紋清晰、不起層掉面、灑面均勻、松緊適度的特點(diǎn)。
在選購(gòu)普洱茶的時(shí)候,消費(fèi)者可以用以上這些要求去衡量一下,是否能達(dá)到。如果條件允許的話,最好再開湯審評(píng)一下,品嘗香氣滋味是否正常,是否符合自己的要求,這樣就能選購(gòu)到自己所滿意的普洱茶了。
假如是要作為禮品贈(zèng)送別人,當(dāng)然還要考慮到包裝的精美。
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