石斛蘭，屬名dendrobium為希臘語dendron(樹木)與bios(生活)二字結(jié)合而成，意為附生在樹上。 石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個屬，原產(chǎn)地主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶 ，澳大利亞和太平洋島嶼，全世界約有1000多種。我國約有76種，其中大部分分布于西南、華南、臺灣等地。 石斛蘭的花姿的確很美。植株由肉莖構(gòu)成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生于莖節(jié)兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達(dá)20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。許多品種的瓣邊均為紫色，瓣心為白色，也有少數(shù)品種為黃色、橙色。目前以用原法國總統(tǒng)“蓬皮杜”命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大，瓣色紫亮，有如絲絨的質(zhì)地，常使人誤認(rèn)它是假花，在國際花市上走俏不已。
由于石斛蘭具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì)，有許多國家把它作為每年6月19日的“父親節(jié)之花。”在國外，石斛蘭的花語為“歡迎你，親愛的。”除作盆栽外，更多的是用作藝術(shù)插花，因?yàn)樗幕ㄖπ揲L，色彩秀麗，親和力強(qiáng)，用許多花草配襯都可顯得協(xié)調(diào)和諧。如果細(xì)心賞來，就會令人產(chǎn)生一種“巧笑情兮，美目盼兮”的感受。當(dāng)今世界上有許多國家都有廣泛栽培，但以泰國生產(chǎn)最多，所以有時稱之為“泰國蘭”。那里的航空公司對每位乘客，空中小姐都給他戴上一朵用石斛蘭砌成的襟頭花，既令人增添美意，又可為石斛蘭的推銷充當(dāng)廣告。父親節(jié)送石斛蘭，這是父親之花，表示堅毅、勇敢；送茴香表示力量；送柳枝，表示坦誠、直率；送黃楊，表示冷靜、堅定。
石斛的花語是：歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節(jié)或父親的生日時贈送父親的花，寓意父親的剛毅、親切而威嚴(yán)，表達(dá)對父親的敬意。