綠茶能抗癌這一民間說法，終于被基因研究證實了。由復(fù)旦大學(xué)遺傳工程國家重點實驗室與美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院合作完成的“羰基還原酶1作為表沒食子兒茶素沒食子酸酯對抗肝癌的一種新型靶標(biāo)“研究成果，在最新出版的《肝臟病學(xué)》雜志上以封面文章形式發(fā)表。這是中國科學(xué)家在研究肝癌發(fā)生發(fā)展及化學(xué)藥物治療中的又一新發(fā)現(xiàn)。
臨床一線抗癌藥柔紅霉素（dnr）被廣泛應(yīng)用于腫瘤的臨床治療。據(jù)文獻報道，柔紅霉素會被人類肝臟中廣泛存在的一種羰基還原酶1轉(zhuǎn)化成柔紅霉素醇（dnrol）。這種新生成的醇代謝物不僅抗腫瘤活性低，還會對心臟產(chǎn)生毒性，造成心肌細(xì)胞的損傷。柔紅霉素的這一代謝特點大大限制了它的臨床應(yīng)用。如何抑制肝臟內(nèi)的這種反應(yīng)，成為科學(xué)家們一直在研究的課題。
若能找到一種可阻止這種反應(yīng)的抑制劑，那不僅可以提高柔紅霉素的臨床療效，而且可以降低其毒副作用。復(fù)旦大學(xué)領(lǐng)銜的這項研究發(fā)現(xiàn)，來源于綠茶中的茶多酚主要成分——表沒食子兒茶素沒食子酸酯（egcg）就能夠達到這一效果，而且由于其毒性低，與現(xiàn)有的臨床藥物配伍使用，具有廣闊的應(yīng)用前景。
這項研究表明，通過一系列實驗證實，egcg能直接與肝臟內(nèi)的一種酶結(jié)合，降低對肝臟的毒性，還能增加癌細(xì)胞內(nèi)柔紅霉素的蓄積，達到殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。更重要的是，研究人員發(fā)現(xiàn)，egcg顯著增強了柔紅霉素對肝癌細(xì)胞系的抗腫瘤活性。這一發(fā)現(xiàn)在小鼠模型中得到證實。這項研究結(jié)果為進一步從藥物代謝的角度系統(tǒng)分析腫瘤的耐藥性，降低藥物毒副作用，以及探討腫瘤治療中藥物聯(lián)用的多靶點協(xié)同效應(yīng)原理，提供了新的思路和資料。