蘋果矮化栽培管理中,必須遵循矮化蘋果樹的生長特點(diǎn),采取合理的技術(shù)措施,人為創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,以充分發(fā)揮蘋果矮化栽培的優(yōu)勢。
一、合理密植栽植矮化蘋果樹必須根據(jù)不同的矮化砧木和不同類型的短枝型品種進(jìn)行合理密植。同時,在定植矮化蘋果樹時,還要考慮到地力條件。總之,要根據(jù)實際情況合理確定栽植密度。
二、合理定干適當(dāng)提高定干位置,使樹干高度保持在80-100厘米。對那些已經(jīng)形成的過低樹干,在可能的情況下,剪除下面第1層主枝,提高主干高度。也可對外圍下垂枝用繩子上拉或用木棍支撐,經(jīng)一個夏季,枝條可恢復(fù)到理想的角度,一些競爭枝、徒長枝也可疏掉,使通風(fēng)透光條件得到改善。
三、合理整形修剪矮化密植蘋果樹栽植密度較大,樹體生長空間有限,應(yīng)采取多種措施改善光照條件,增強(qiáng)葉片光合效能。因此,整形修剪時宜采用自由紡錘形、細(xì)長紡錘形或改良紡錘形等樹形。無論采用哪一種樹形,修剪時都要合理控制樹冠的大小,不要使樹的主枝延長太快,以免影響中心干的生長勢。
四、合理控制負(fù)載合理控制負(fù)載,除了冬剪時疏掉密集的結(jié)果枝、花前回縮串花枝外,進(jìn)行疏花疏果、嚴(yán)格控制留果量是最有效的技術(shù)措施。
五、合理供應(yīng)肥水矮化蘋果樹為了達(dá)到既早果豐產(chǎn),又維持合理的樹體大小和良好樹形的目標(biāo),一定要保證肥水合理供應(yīng)。幼樹期要增加肥水,促進(jìn)樹體生長;進(jìn)入初果期后則要適當(dāng)控制肥水,利用切、剝、拉、扭等措施促進(jìn)成花,可適當(dāng)多留果,以果壓冠,控制旺長;盛果期樹要根據(jù)掛果量、果實品質(zhì)、樹勢等,及時調(diào)整肥水,以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的栽培目標(biāo)。具體可于每年或隔年在春秋季節(jié)給果樹追施1次農(nóng)家肥,以雞、鴨、鵝糞為最佳,其次可施用羊糞和農(nóng)家雜肥。施用化肥時,不要偏施氮肥,可將氮、磷、鉀肥按比例充分混合后追施。因果園土壤中各種營養(yǎng)含量不一,樹體生長狀況以及葉片顏色不同,每種肥料的施用數(shù)量應(yīng)根據(jù)樹的生長勢、葉片顏色以及果實負(fù)載量和每一種肥料實際有效成分含量適當(dāng)調(diào)整。
六、合理更新復(fù)壯蘋果矮化樹進(jìn)入盛果期時必須特別注意及時更新復(fù)壯,掌握好結(jié)果枝與營養(yǎng)枝的比例,合理調(diào)節(jié)樹勢,使其均衡,一定要保持中心干的生長優(yōu)勢,延緩衰老,使樹的經(jīng)濟(jì)壽命延長。
七、合理規(guī)范建園蘋果基地大多處于干旱半干旱地區(qū),要提高蘋果一次定植的成活率,達(dá)到全園樹齡一致、樹體大小一致,一方面要提高苗木質(zhì)量和整地質(zhì)量,選擇有分枝的3年生優(yōu)質(zhì)壯苗建園,提前一個雨季挖好定植溝穴,回填后使溝內(nèi)土壤肥料充分下沉,并接納降水,聚集水分;另一方面做好栽后管理,及時、充分灌水,使根系與土壤緊密接觸,及早從土壤中吸收水分,并通過埋土、覆膜、包膜等方法保持苗木和土壤水分。另外,為了提高果園的整齊度,定植時還要留一定數(shù)量同規(guī)格的苗木作為預(yù)備苗,假植于株間,以備補(bǔ)植。