要讓桂花開花多、開花香，必須做到：
1、合適環(huán)境：選在土層深厚、排水良好、肥沃、陽光好的溫曖環(huán)境種植。
2、澆水要適時(shí)：桂花澆水要掌握“二少一多”，即：新梢發(fā)生前少澆水，陰雨天少澆水，夏秋季干旱天氣需多澆水。平時(shí)澆水以經(jīng)常保持土壤50％左右含水量為宜。陰雨天要及時(shí)排水，以防積水爛根，否則易“淹死”。
3、巧施追肥：桂花喜豬糞。花諺有“要得桂花香，多備豬糞缸”。如能從初春桂花出室后，即施用腐熟稀薄的豬糞液，4～5月約每10～15天施1次，6～7月每7～10天施一次，8月初施最后一次，則桂花生長茂盛，開花多且味香。城市沒有豬糞，可用腐熟的餅肥液。如果施肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。
4、適當(dāng)修剪：桂花根系發(fā)達(dá)，萌發(fā)力強(qiáng)，成年的桂花樹，每年抽梢兩次。因此，要使桂花花繁葉茂，需適當(dāng)修剪，保持生殖生長和營養(yǎng)生長的生理平衡。一般應(yīng)剪去徒長枝、細(xì)弱枝、病蟲枝，以利通風(fēng)透光，養(yǎng)分集中，促使桂花孕育更多、更飽滿的花芽，則開花繁茂。