選取四川、重慶兩地典型、具有代表性的砂巖黃壤、灰?guī)r黃壤和酸性紫色土為供試土壤,連續(xù)4年研究了硫酸鉀對3類土壤上幼齡茶樹礦質(zhì)營養(yǎng)吸收和茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,在3種土壤上均是+n處理(nk、npk)茶樹對養(yǎng)分的吸收比例合理,茶葉產(chǎn)量高;-n處理(pk、k、ck)則相反。品質(zhì)分析表明,鉀對幼齡茶樹游離氨基酸、咖啡堿含量的直接影響不大,但對水浸出物、兒茶素、茶多酚含量的提高有積極的影響,比較酚/氨值得出,+n處理酚/氨值一般在5.64~7.17之間,且游離氨基酸含量較高(〉3%),處于比較合適的范圍內(nèi),綠茶品質(zhì)較佳;相反,-n處理茶葉酚/氨值均在不適宜的范圍之內(nèi),品質(zhì)較差。說明在氮肥或氮磷肥的基礎(chǔ)上配施鉀肥是茶樹獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的途徑。完成機構(gòu):[1]臨沂師范學(xué)院農(nóng)林學(xué)院,山東臨沂276005 [2]西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,重慶400716