李樹的根系為淺根系，大部分是吸收根，多分布在20-40厘米的土層內(nèi)，水平根的分布范圍比冠徑大1.2倍。具體分布范圍與品種、環(huán)境條件關(guān)系較大，如在土層深厚的沙土地，垂直根系可達(dá)6米以上。
樹體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累與根系活動(dòng)密切關(guān)系，根系也受地上部分各器官活動(dòng)的制約，因此根系多呈波浪式生長(zhǎng)。一般幼樹在全年之內(nèi)出現(xiàn)3次發(fā)根高峰。春季隨地溫上升根系開始活動(dòng)，當(dāng)溫度適宜時(shí)出現(xiàn)第一次發(fā)根高峰，這次高峰主要靠消耗上一年貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行。隨著新梢生長(zhǎng)，養(yǎng)分集中供應(yīng)地上部，根系活動(dòng)轉(zhuǎn)入低潮。當(dāng)新梢生長(zhǎng)緩慢果實(shí)尚未迅速膨大時(shí)，此時(shí)出現(xiàn)第二次發(fā)根高峰，這次消耗的養(yǎng)分是當(dāng)年葉片光合作用制造的。以后果實(shí)膨大、花芽分化而且溫度過高，根系活動(dòng)轉(zhuǎn)入低潮。
成齡李樹，全年只有2次發(fā)根高峰，春季根系活動(dòng)后，生長(zhǎng)緩慢，直到新梢生長(zhǎng)快要結(jié)束時(shí)，形成第一次發(fā)根高峰，這是全年的主要發(fā)根季節(jié)，到了秋季，出現(xiàn)第二次發(fā)根高峰。
李樹果實(shí)發(fā)育時(shí)間短，要求施肥質(zhì)量高：李在果樹中是成熟期較早的果樹，早熟品種從開花到采收僅有80-85天。李果比其它果樹果實(shí)小，促使李樹增大果個(gè)的措施除了疏果與修剪之外，主要靠合理施肥來調(diào)節(jié)。
對(duì)氮肥非常敏感：據(jù)日本山梨縣果樹試驗(yàn)場(chǎng)試驗(yàn)研究，缺乏氮素可是李樹生長(zhǎng)量大大減少，而同等條件下，對(duì)梅、枇杷、橄欖等樹種的影響遠(yuǎn)不如李樹。依據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需要適期分別施肥：為提高施肥效果，應(yīng)根據(jù)李樹生長(zhǎng)發(fā)育的需要，分別施入不同的肥料。以基肥為中心的磷、鈣、鎂肥，要一次性施入。但對(duì)樹體生長(zhǎng)和果實(shí)膨大影響較大的氮、鉀，則應(yīng)把年施肥量的一部分轉(zhuǎn)為追肥施用。