很多人去買茶的時(shí)候,似乎都沒(méi)有關(guān)注過(guò)茶葉的保質(zhì)期,像是在超市或商場(chǎng)里的茶葉,一般都會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期,而我們平時(shí)散裝的茶葉都沒(méi)有保質(zhì)期。還有人認(rèn)為茶葉放的時(shí)間越久越好,實(shí)際上茶葉也都是有保質(zhì)期的,而且每種茶葉的保質(zhì)期都有所不同,今天小編來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)比較主流的四種茶葉的保質(zhì)期吧。
一、綠茶
綠茶的保質(zhì)期最短,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵所以需要更高的保存要求。一般來(lái)說(shuō),常溫下保質(zhì)期在1年左右,如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個(gè)月就開(kāi)始出現(xiàn)枯黃,又有些變味了。當(dāng)然,如果你是土豪,擁有一個(gè)專門儲(chǔ)存綠茶的冰箱的話,保質(zhì)期的時(shí)間可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右。
二、紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長(zhǎng),可以保存2年以上。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)就算保存較為得當(dāng),2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn),所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說(shuō)有沒(méi)有變質(zhì),連口感都變了的話那么也沒(méi)必要再喝了。
三、烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶,不過(guò)清香型鐵觀音、臺(tái)灣的文山包種,這些沒(méi)有經(jīng)過(guò)烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒(méi)有想象中那么長(zhǎng),一般來(lái)說(shuō)放在冰箱里冷藏的話也就18個(gè)月左右。而經(jīng)過(guò)烘焙的那些,就像武夷巖茶這樣的就算放2年也還是能喝。
四、普洱茶
作為近年來(lái)最為熱門的普洱茶,越陳越香的特點(diǎn)被廣大收藏家“炒”的火熱。熟茶的話,一般來(lái)說(shuō)在15年以上,生茶的話,保存得當(dāng)似乎還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有誰(shuí)家的生普過(guò)期了,只有越陳越香,越來(lái)越值錢的命。
當(dāng)然,影響茶葉的保質(zhì)期因素有很多,這里說(shuō)的只是常規(guī)情況下。如果你非要作死,把茶葉和潮濕、異味重的東西放一起,那么要不了半個(gè)月,你的茶可能就沒(méi)臉見(jiàn)人了。所以茶葉也是需要你的細(xì)心呵護(hù)的,這里小編給大家推薦幾種比較好的茶葉吧。