剛剛?cè)肭?，白天氣溫較高，早晚又有些涼意，時不時還飄些秋雨。頭疼腦熱、口干唇裂，總是感覺有些不舒服。北京中醫(yī)醫(yī)院感染科主任醫(yī)師劉汶告訴記者，秋天要重點保護呼吸系統(tǒng)，喝點百合茶效果就不錯。
劉主任認為，秋季保養(yǎng)重在滋陰潤肺。百合滋陰潤肺，堪稱去燥佳品。這種在藥鋪很容易買到的藥材，對治療陰虛肺熱、咳嗽都有很好的幫助，對肺炎、肺結(jié)核，甚至對于肺癌都有一定的療效。
初秋時節(jié)，有夏火的余氣，常常覺得身體發(fā)熱（實際體溫并不高）、咽喉干痛、鼻干唇燥、胃口不好等。這個時候買一些干百合帶回家，是很不錯的主意。那該怎么做百合茶呢？
劉主任提示，大火將水煎沸，放入百合改文火煎10分鐘，溫服或涼服均可。如果您感覺百合茶口味太淡的話，做一頓銀耳百合粥也是比較好的方法。
把百合與米一同放入鍋中，再放些銀耳、枸杞、冰糖等，在一起煮到米熟，一份香噴噴的銀耳百合羹就做好了。
比較好的飲茶時間是清晨，起床后用滾水泡上一杯百合茶，補充一下機體夜間的缺水，使血液濃度稀釋，這種方法尤其對那些患有高血壓、心血管疾病以及便秘者有益。
此外，百合茶還能起到通便潤腸的功效。一天之中，除三頓飲食攝入一定量水外，晨起、上午10時左右、下午3時左右、晚睡前喝一點百合茶也是不錯的。此外，百合茶還可以根據(jù)個體情況選擇搭配食物。如下肢浮腫的，可以加生黃芪。但脾胃虛寒者不宜多喝百合茶。