有茶友私信：“為什么普洱茶喝生不喝熟？普洱茶喝生不喝熟是有什么講究么？還是有什么含義呢？”
為何喝生茶不喝熟茶？為何大多數(shù)人都有這樣的一個“共識”呢？
普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱生茶通常都是黃綠色的，普洱熟茶往往是寶紅色的。兩者，不同的湯色，不僅給人不同視覺感，而且?guī)Ыo人不同的味蕾體驗。
普洱生茶像個跳脫的孩子，用“動如脫兔，靜如處子”來形容，最恰當不過。
而普洱熟茶像個謙謙君子，溫潤如玉，帶給人是往往是如沐春風的舒適感，絲毫沒有其湯色所彰顯的熱情似火，哪怕是老熟茶，帶給人的感覺只有一如既往的醇和，用兩個字形容就是舒服。
可以說喝熟茶是一件非常養(yǎng)生的事情，它不挑剔，海納百川，只要你愿意喝，便會給你帶來溫暖。
而普洱生茶卻不是這樣，它時而很猛烈，時而很溫柔，有自己的個性，讓你琢磨不透，往往有種“身在云中不知處”的感覺。它會吊住你的胃口，帶你走進它的王國。
看似普洱生茶和普洱熟茶，帶給人的體驗，是不一樣的。
為何，大家心中的天平向普洱生茶傾斜呢？
理由很簡單，普洱生茶帶來的味蕾體驗和口感變化比普洱熟茶更為豐富，更為驚艷。有的能讓你身臨百花中，有的能讓你醍醐灌頂，有的能讓你尋得知己，有的能讓你意猶未盡，有的能讓你心動不已，有的能讓你沉醉其中，不愿醒來。
而普洱熟茶，一直像個溫潤君子，百年不變。其實，不然，要喝懂普洱熟茶的難度比普洱生茶高太多了。你要非常用心，有經(jīng)驗，才能感覺出普洱熟茶帶來的漣漪，哪怕一點點，都足矣讓你一夜無眠。
這就是好熟茶的魅力。
大多數(shù)人喜歡喝生茶，無疑是因為生茶直接了當，容易喝得懂，而熟茶就不一樣了，你沒有一定的火候，很難發(fā)現(xiàn)它的美。
人們經(jīng)常只見到表面的東西，看不到本質。所以，請用心去體會，你肯定會另外的收獲。