1、沒有養(yǎng)胃的茶，只有相對(duì)比較不傷胃的茶，記住，是相對(duì)。
2、對(duì)于胃部的刺激，主要來自于茶多酚、兒茶素之類的物質(zhì)，故此，只要此類物質(zhì)因各種原因有所衰減，則茶葉對(duì)于胃部的刺激會(huì)為之減輕，其程度與多酚物質(zhì)減少比例相關(guān)。衰減的原因有自然氧化、酶促氧化、微生物發(fā)酵。
3、紅茶有所謂全發(fā)酵茶的名頭，實(shí)際上紅茶的氧化并非是發(fā)酵。
4、現(xiàn)在市面上的茶葉對(duì)于胃部的傷害，有很高比例來自于茶葉中超量的農(nóng)藥殘留，這玩意兒的傷害極大，又往往會(huì)被百度黨和商家馬甲們有意無意的忽略。
5、除了茶葉的種類，茶葉沖泡的濃度、沖泡方法、飲用時(shí)間亦有影響?？崭购炔枧c飯后立即喝茶都是傷身的喝法。最快飯后半小時(shí)，推薦一小時(shí)甚至更長(zhǎng)后飲茶方是正理。
6、關(guān)于富硒茶，多嘚啵幾句
①硒的保健作用不包括養(yǎng)胃。
②現(xiàn)在許多富硒茶并非是天然富硒，而是人為添加含硒肥料種植。
③國人對(duì)于硒的認(rèn)識(shí)大多可笑的來自于鋪天蓋地的保健品廣告，實(shí)際上硒的毒性極強(qiáng)，是砒霜的的三、四十倍。
④當(dāng)然，任何微量元素都服從“過量即毒”的定理，但是硒這玩意兒的坑爹之處在于，它的適宜量與中毒劑量的安全區(qū)間很小，也就是說，當(dāng)你食用不自然的人工制作的富硒食物或是含硒補(bǔ)劑，很用可能造成硒中毒。實(shí)際上在飼養(yǎng)含硒的肉、蛋時(shí)，就經(jīng)常發(fā)生因?yàn)轱暳现刑砑拥奈鴦嚢璨痪鴮?dǎo)致動(dòng)物死亡的。
⑤關(guān)于硒中毒的種種，可自行百度。好玩的是，我國許多知名天然富硒茶的產(chǎn)區(qū)，比如恩施，也同時(shí)是地方性硒中毒的高發(fā)區(qū)。
⑥補(bǔ)硒的安全策略是，如果你未經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)確實(shí)缺硒，那么，甭補(bǔ)硒，誰閑著沒事兒嗑加強(qiáng)版砒霜？
⑦真愛生命，遠(yuǎn)離富硒產(chǎn)品。另，回答者要對(duì)自己的答案負(fù)責(zé)，不能拿他人的健康開玩笑?。?！
本文是轉(zhuǎn)自知乎，作者：真的是單大寶 圖/網(wǎng)絡(luò)