說到棗子，甜一些的還是冬棗，尤其是大荔冬棗，這個時候正在上市期間，這種棗有些貴，不過也有它的道理，個大、皮薄、核小、肉厚、富彈性等。那么現(xiàn)在市場上大荔冬棗價格多少錢一斤呢?有什么營養(yǎng)價值?下面小編就來給大家講講!<一、大荔冬棗價格多少錢一斤?
陜西渭南市大荔縣大荔冬棗10.03元/斤;陜西西安市未央?yún)^(qū)大荔冬棗7元/斤;陜西咸陽市興平市大荔冬棗13元/斤。
<二、大荔冬棗什么時候成熟?
由于大荔縣獨特的光熱資源，冬棗成熟期較其它產(chǎn)區(qū)早熟10—15天，采用現(xiàn)代化冬暖、春暖大棚和科學(xué)、生態(tài)化的管理方法等促早栽培技術(shù)的大面積推廣，目前大荔冬棗普遍比沾化、滄州等地冬棗提前上市一個多月，有效延長了貨架期，從8月到次年元月都有冬棗上市。
<三、大荔冬棗的營養(yǎng)價值
1、冬棗中含有豐富的維生素c和維生素p，含有較多的維生素a、維生素e以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細(xì)血管，維持血管壁彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。
2、冬棗中含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。
3、冬棗中富含的環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)，參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強(qiáng)心肌收縮力，保護(hù)冠狀動脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
4、冬棗中含有豐富的糖類和維生素c以及環(huán)磷酸腺苷等，能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
<四、食用大荔冬棗的禁忌
1、冬棗不能同海鮮一起吃
蝦、蟹、鯰魚等海鮮食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素c的生果同食，會令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價砷，如同"砒霜"，危害甚大。長期食用，會產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致身體免疫力下降。
2、冬棗不能和動物內(nèi)臟同吃
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素c氧化而失去功效。
3、胃病患者不能吃冬棗
冬棗的膳食纖維含量比較高，一次大量攝入會造成胃腸不適。另外，冬棗的棗皮雖薄，不過邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
4、感冒、咳嗽最好少吃冬棗
感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留，造成"閉門留寇"，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)。
大荔冬棗的價格比普通品種的會高一些，畢竟它也有著各方面的優(yōu)勢，營養(yǎng)價值高，味道好，但盡管它很不錯，跟海鮮與動物內(nèi)臟也不要同吃哦，不然會造成不良后果!
備注：以上大荔冬棗價格信息來源于惠農(nóng)網(wǎng)用戶產(chǎn)地大宗批發(fā)報價(非市場零售價)，數(shù)據(jù)僅供參考。