飲用紅茶真的有明目的功效嗎？
眼睛是人體中較為嬌嫩的器官，需要多種營養(yǎng)物質(zhì)的滋養(yǎng)。醫(yī)學(xué)界已證實，白內(nèi)障的形成是眼品體蛋白變性的結(jié)果，而眼的品狀體需要較大量的維生素的供給，因此多喝綠茶及維生素b1，能提供維持神經(jīng)(包括視神經(jīng))生理功能的營養(yǎng)物質(zhì)。
一旦缺乏，可發(fā)生視神經(jīng)炎而致視力模糊，兩目干澀，茶中含有的維生素b，(比大豆高約5倍，比米高20倍，比瓜果高50倍)，對人體細(xì)胞起著氧化和還原作用，可營養(yǎng)眼部上皮組織，是維持視網(wǎng)膜正常功能所必不可少的活性成分。故飲茶可以防治因維生素b2缺乏而引起的角膜混濁、眼干羞明、視力減退及角膜炎的發(fā)生等。
夜盲癥的發(fā)病，主要和缺乏維生素a有關(guān)。茶葉中含有豐富的維生素a原——胡蘿卜素，其含量力每100克干茶葉含7-20毫克(綠茶中約16毫克，紅茶中約7—9毫克胡蘿卜素)。胡蘿卜素被人體吸收后，在肝臟和小腸中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a。一方面維生素a可與賴氨酸作用生成視黃醛，增加視網(wǎng)膜辨色力；另一方面維生素a在視網(wǎng)膜內(nèi)與蛋白質(zhì)合成視紫紅質(zhì)，可防止夜盲癥的發(fā)生，此外維生素a還可減少干眼病的發(fā)生，并對角膜炎具有一定的治療作用。
另外我國的眼科藥方中也有記載用茶葉、桑葉、菊花、甘草以一定比例煎服，治療急性結(jié)膜炎、慢性青光眼。與當(dāng)歸、川萼等煎服，治療血少眼痛等?？梢姴枞~是治療眼病的好材料。