迷你沱茶,大家都知道,有生茶有熟茶,一個一泡,攜帶沖泡都很方便,而且價格也便宜。與之相似的普洱龍珠,個頭差不多大,那么它們之間到底有什么區(qū)別呢?
1、造型不同
圓球狀普洱茶龍珠,在目前的普洱茶形狀分類中,屬于團茶,而不是小沱茶。從外觀看,就是圓圓的小球,像茶滾成的湯圓,條索清晰完整。
迷你沱茶呢?制成的是圓錐窩頭狀的,頂部是半球型,底部中間下凹,像“窩窩頭”。迷你沱茶為什么要凹個造型呢?這個就得從大沱茶說起了。大沱茶,若是制成圓球形不方便存放和運輸,也很難泡開。而做成“窩窩頭”形狀,方便疊放,儲存和運輸起來方便多了。而且中心凹槽部分是確保加大與空氣接觸面積、使沱茶具有良好的透氣性、保證在長途運輸中不會霉變。
2、制作工藝不同
迷你小沱茶并不是手工而是機器壓制的,壓出的茶都碎了,無完整性可言。而龍珠是純手工做的。精選的茶葉蒸軟后放入潔凈的紗布里手工擰揉而成的,完整性好。
3、原料不同
龍珠之所以貴,是因為走的高端路線,一般選古樹純料制作,成本自然就上去了。不過相比一餅幾百上千元的古樹茶,一顆龍珠的價格便宜多了,這也讓更多人能夠品嘗到高端古樹茶。而迷你沱用的料很多都是臺地茶,價格自然也就便宜一些。
4、口感不同
因為古樹茶的緣故,龍珠更耐泡,而且口感味道很好,香氣、回甘生津都比較好。但是迷你沱茶也不甘示弱,增加了很多種口味。迷你沱常見口味有:原味、荷葉、玫瑰、茉莉花、薰衣草、薄荷、陳皮、糯米等。你一定好奇,這些香味怎么加進去的?
除原味以外的迷你沱,其他添加口味的方法,一般會采取花草和普洱茶一起渥堆發(fā)酵。所以,拆開花草迷你沱內(nèi)包裝,看不到有花草在內(nèi),但沖泡、品飲卻有花草味道。