七子餅茶是云南普洱茶傳統(tǒng)加工制作技藝的一種,因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。但在飲用過程中必須注意其中的要點,只要謹(jǐn)記這些要點,才能做到健康飲茶,喝茶健康,那普洱七子茶餅飲用注意事項有哪些呢?
七子餅茶,又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。普洱七子茶餅飲用注意事項主要有以下幾個:
1、七子茶餅適用人群
七子茶餅通常比較適合虛火體質(zhì)的人群飲用,虛火人群癥狀:吃東西容易上火,容易便秘,容易長痘痘等;而這些人群大多數(shù)集中于白領(lǐng)、應(yīng)酬多、上班族等。
2、腸胃不好者 慎用生茶
七子茶餅即是普洱茶,七子茶餅生茶相當(dāng)于綠茶,腸胃不大好的朋友不宜多喝,如:腸胃寒,容易腹瀉。七子茶餅熟茶才能養(yǎng)胃。
3、減肥功效
七子茶餅的確具有減肥功效,它是通過調(diào)理腸胃,刮脂肪,來七子茶餅達(dá)到減肥的目的;至于減肥效果就因人而異。只要堅持飲用,相信你也不會在短時間內(nèi)快速肥胖。七子茶餅的調(diào)理腸胃功效,瘦人常飲用則能幫助人體消化吸收,可以增加瘦人的食欲及進食量,達(dá)到增肥的作用。
4、飲用小貼士
普洱七子茶餅,熟茶滋味較為苦澀,飲用不習(xí)慣的人可以加入一些白菊花或荷葉一起煮泡,在飲用時加些蜂蜜拌勻即可。
5、茶味有異
煮泡出的七子茶餅,若帶有酸味,那就是這茶已經(jīng)變質(zhì),不能飲用。
緊壓茶與散茶不同,散茶只需使用沸水就能就將茶中的成分泡出,而緊壓茶則需要先把茶餅切塊,然后再切碎,最后才能將緊壓茶碎放進茶鍋里煮,在煮的過程中需要不斷的攪拌,煮沸后,再煮15—20分鐘才能將七子茶餅的營養(yǎng)成分煮出。
七子餅茶是中外歷史上,用國家法律來規(guī)定外形、重量、包裝規(guī)格的唯一茶品,但普洱七子茶餅飲用注意事項一定要謹(jǐn)記。提醒各位普洱茶種類有很多種,最主要分為生茶與熟茶兩類,只要切記熟茶有養(yǎng)胃暖胃之效,生茶未經(jīng)渥堆發(fā)酵,刺激性較大不適宜胃痛、胃酸者飲用。