1.生活習性習慣：梅花為梅花科梅花屬的落葉花灌木，是我國特有的寶貴花木。常于冬季臘月開花，故又叫作梅花。梅花喜光又耐陰，較耐寒，寒冬空氣溫度不低于零下15度就能安全度過冬天。但開花時如遇零下10度的空氣溫度，開花的花朵易受凍害。耐旱，有“旱不死的梅花”之說。怕風，忌水濕，易種在向陽躲避風處。喜疏松、深厚、排水令人滿意的中性或微酸性生土，在粘土或堿性生土中成長不好。發(fā)枝力強，耐修剪。
2.蕃息辦法 :
蕃息梅花以枝接為主，也可施行分株和下種蕃息，
1）枝接蕃息 枝接是梅花的主要蕃息辦法，主要辦法是切接和靠接。
2） 分株蕃息 普通在春天萌芽向前邁進行，用鐵锨將梅花挖出，用利刀將其分成帶有2—3個枝子一叢的多少小株再栽下。
3）下種蕃息梅花的下種蕃息多用于培育砧木和培養(yǎng)新品種。下種前用60度溫水泡種24鐘頭，播于培育幼苗的場所，當年生苗可長至20cm，培育3年即可開花。
3.栽培管理 :
梅花栽植于春天滋芽前或秋天落葉后，栽植時裸根即可。梅花忌水濕。為使梅花多開花，且形成令人滿意的樹形，還應注意修剪和整容。這個之外，為了使梅花養(yǎng)料集中，歲歲花繁，要在花謝后趁早摘除殘花和幼果，防止因壯實而耗費養(yǎng)料。
4. 園林用場:
梅花枝繁葉茂，每年冬季臘月，天寒地凍，百花敗謝，惟有梅花迎霜破雪，沖寒吐秀，是中國園林獨具獨特的風格的寒冬典型樹木?？梢怨轮病仓?、列植于花池或草坪中。梅花仍然寒冬插花的良好品種，花信長達數(shù)十天之久。梅花生存的年限長，成長不迅速，又是制造盆栽的好材料