種子催芽就是促進(jìn)種子萌發(fā)，人為調(diào)節(jié)和控制種的發(fā)芽，所以必須的外界環(huán)境條件，以滿足種子內(nèi)部所進(jìn)行的一系列生理生化過(guò)程，增加呼吸，消化營(yíng)養(yǎng)，利于種胚萌發(fā)生長(zhǎng)，達(dá)到盡快萌發(fā)的目的。幾種常用種子催芽方法：
1、清水浸種法種子用清水浸種后，種皮復(fù)軟、吸水膨脹、提早發(fā)芽、浸種的水溫和時(shí)間，根據(jù)樹(shù)種而異，浸種的水量是種子的2倍。
2、機(jī)械損傷法擦傷種子，改變其透性，增加種子透水、透氣能力，從而促進(jìn)發(fā)芽，常將種子和粗砂、碎石等混合攪拌，以磨傷種皮。
3、酸、堿處理把具有堅(jiān)硬種子殼的種子，浸在腐蝕的酸、堿溶液中，經(jīng)短時(shí)間處理，使種殼變薄，增加透性，促進(jìn)發(fā)芽，浸泡時(shí)間依樹(shù)種而異。
4、層積催芽法將種子與濕砂分層埋藏坑中，或放木箱或花盆中埋入地下，坑中放草把，以利通風(fēng)，濕砂量不可少于種子的3倍，種子可保持0℃—10℃的低溫條件下1—4個(gè)月，這期間注意檢查，當(dāng)有40%—45%種子開(kāi)始裂嘴時(shí)即可取出播種。