古人曰：“諸藥為百病之藥，茶為萬(wàn)病之藥。”這一句話早就說(shuō)明茶葉在5000年中國(guó)文化中的地位。嚼食不同的茶葉能夠治愈不同的疾病，這種說(shuō)法現(xiàn)代科學(xué)也已經(jīng)確認(rèn)。
上午喝綠茶，茶中之陽(yáng)，益氣升陽(yáng)，心神俱旺
“一天之計(jì)在于晨”，陽(yáng)氣經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的濡養(yǎng)，到了上午重新煥發(fā)活力，此時(shí)應(yīng)該要喝一杯綠茶。
綠茶是一種不發(fā)酵茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，維生素?fù)p失也較少，因此能幫助脾胃運(yùn)化水谷精微輸布于周身，使主神明的心與元神之府的腦，得到滋養(yǎng)，人才能保持上午的精力旺盛。
下午喝烏龍茶，健脾消食，保持運(yùn)化。
午后陽(yáng)氣漸弱，陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。中國(guó)的飲食文化是“早吃好，午吃飽，晚吃少”，因此中午的飲食中會(huì)有很多油膩的食物，容易滋膩礙胃，進(jìn)而形成脾胃功能減弱。
下午時(shí)喝烏龍茶，能夠幫助脾胃消化，保持腐熟和運(yùn)化功能的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，有減肥需要的朋友還能達(dá)到減重的峽谷，脾胃健運(yùn)是防病治病、養(yǎng)生長(zhǎng)壽的必要條件。
晚上喝普洱茶，安定心神，夜間修復(fù)。
晚上陽(yáng)氣收斂，入于陰中。在一天的勞作之后，人體的氣機(jī)下降，需要頤養(yǎng)脾胃，安養(yǎng)心神，睡得好，身體就能在夜里修復(fù)。
喝普洱睡的香：熟普中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵，作用減弱，所以喝后不會(huì)興奮，使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適，還可治療尿頻。
總之，春天一定要多喝茶，如果不知道怎么喝，等春茶上市，可以喝一些輕發(fā)酵類(lèi)的茶：如新的白茶或輕發(fā)酵鐵觀音，早上喝茶清神解困、去肝火，下午喝一些烏龍茶，比如：鐵觀音，巖茶或大紅袍。對(duì)于喜歡普洱和黑茶、紅茶的茶友，可以考慮晚上喝些。生普還是早上喝為好。