量20 山茱萸的栽培管理技術(shù)
1.選地整地 選擇排水良好，肥沃疏松的砂壤土或壤土地。ph低于4.5則生長不良。目前，各產(chǎn)區(qū)山茱萸生長結(jié)果最佳的土壤為石灰?guī)r發(fā)育的黑色淋溶石灰土、花崗巖發(fā)育的山區(qū)紅黃壤。每公頃施肥6萬～7.5萬千克，深耕耙細(xì)整平，做成寬10米的畦準(zhǔn)備播種。
2.繁殖方法
(1)有性繁殖
①種子采摘 秋季果熟時選壯大果實(shí)，除去果肉、洗凈。因種子皮厚而硬，播種前需催芽。
②種子處理 將種子放置于1%～2%堿液中，手搓3～5分鐘，然后加開水燙，邊倒開水邊攪拌，直至水浸沒種子為止。涼一會，再搓3～5分鐘，后用冷水泡24小時，再將種子撈出放在水泥地曬8小時，如此反復(fù)3天，待有90%種殼裂開，即用濕沙與種子按4:1混合后沙藏。
③播種育苗 在春分前后，將已破頭萌發(fā)的種子挑出播種，播前在畦上按25厘米的行距開深5厘米左右的淺溝，將種子均勻撒入溝內(nèi)覆土3～4厘米，保持土壤濕度，40～50天可出苗。15公頃需用種子750～1050千克。幼苗長出2片真葉時進(jìn)行間苗，苗距7厘米，除雜草，6月上旬中耕，入冬前澆水1次，并給幼苗根部培土，以便安全越冬。
④移栽 第二年春季苗高60厘米可以移栽。以發(fā)梢前移栽最好。每公頃栽植450～750株為宜，對間套作物的地塊每公頃栽300株左右。栽植以后及時養(yǎng)護(hù)管理，對水、肥、光、氣、熱的要求是保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。
(2)無性繁殖 無性繁殖植株可早6～8年結(jié)實(shí)，保持優(yōu)良母樹的特性。選果大、果多、肉厚、出皮率高作母株。溫度低的地區(qū)應(yīng)注意晚花單株的選擇，使花期避開低溫多雨的天氣。
①壓條繁殖秋季收果后或大地解凍芽萌動前，將近地面二三年生枝條彎曲至地面，將切至本質(zhì)1/3枝條埋入巳施腐熱廄肥的土中，蓋15厘米砂壤土，枝條先端露出地面。勤澆水，壓條第二年冬或第三年春將已長根的壓土扒開，割斷與母株連接部分，將有根苗另地定植。
②扦插繁殖 5月中、下旬將優(yōu)良植株的枝條切成15～20厘米，枝條上部保留2～4片葉，插入腐殖土和細(xì)砂混勻所做的苗床，行株距為20厘米×8厘米、深12～16厘米，覆土12～16厘米，壓實(shí)。澆足水，蓋農(nóng)用薄膜，保持氣溫26～30℃，相對濕度60%～80%，上部搭蔭棚，透光度25%，6月中旬透光度調(diào)至10%避免強(qiáng)光照射。越冬前撤蔭棚，澆足水。次年適當(dāng)松土拔草，加強(qiáng)水肥管理，深秋冬初或翌年早春起苗定植。
3.田間管理
(1)苗期管理 出苗前要保持土壤濕潤。出苗后除雜草。幼苗期苗高15厘米時可鋤草并追肥1次。若小苗太密，在苗高12～15厘米時可間苗。幼苗松土施肥2～3次。當(dāng)年幼苗達(dá)不到定植高度時，入冬前澆1次凍水，加蓋雜草或牛馬糞，以利保溫保濕安全越冬。
(2)定植后的管理
①灌溉 一年應(yīng)有3次大灌溉。第一次在春節(jié)發(fā)芽開花前，第二次在夏季果實(shí)灌漿期，第三次在入冬前。
②除草施肥 每年中耕除草4～5次。春秋兩季各追肥1次，10年以上大樹每株施人糞尿5～10千克。追肥時期以4月中旬的幼果初期效果最佳。盛花及坐果期追肥，噴0.1%硼溶液效果也較好。
③剪枝 幼樹高1米時，2月間打去頂梢，促側(cè)枝生長。幼樹期，每年早春將樹基叢生枝條剪去，促主干生長。修剪以輕剪為主，促進(jìn)營養(yǎng)枝迅速轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝。將過細(xì)、過密的枝條及徒長枝從基部剪掉，以利通風(fēng)透光，提高結(jié)實(shí)率。對于主枝內(nèi)側(cè)的輔養(yǎng)枝，應(yīng)在6月間進(jìn)行環(huán)狀剝皮、摘心、扭枝，以削弱生長勢，促進(jìn)早結(jié)果，早豐產(chǎn)。幼樹每年培土1～2次，成年樹可2～3年培土1次，若根露出土，應(yīng)及時壅根。
4.病蟲害及其防治
(1)病害 有7種，其中為害嚴(yán)重的有：
①山茱萸炭疽病 6月上旬發(fā)病，該病主要為害果實(shí)。炭疽病發(fā)病率的高低與雨量的多少有關(guān)，5～9月降雨量大時侵染率高。另外，隨果實(shí)成熟程度的增加而增加，9～10月進(jìn)入發(fā)病盛期。該病侵染期噴灑1:2:200波爾多液與500倍液50%退菌特可濕性粉劑或800倍液40%多菌靈膠懸劑，連噴3～6次，每次間隔10～15天;在樹體萌發(fā)前施用1次5波美度石硫合劑，均有防治效果。
②山茱萸角斑病 該病主要為害葉子。5月上旬出現(xiàn)，7～8月為發(fā)病盛期。在4月下旬至5月上旬開始噴灑1:2:200波爾多保護(hù)液，半月1次，連續(xù)3～5次;或噴施50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液，10天噴1次，連續(xù)3次，每公頃用藥1500～3000克，對防止早期落葉有明顯的效果。
③灰色膏藥病 該病主要為害枝干。由介殼蟲危害引起，在冬、春季，樹枝發(fā)芽前，對病害枝干進(jìn)行刮皮，然后涂5波美度石硫合劑;介殼蟲發(fā)生期樹冠噴灑40%氧化樂果乳油1000～200倍液防治，以減輕病害發(fā)生。
(2)蟲害 主要有山茱萸蛀果蛾、大蓑蛾。
①山茱萸蛀果蛾 該蟲害蛀食果肉。一年發(fā)生一代，以老熟幼蟲在樹下土內(nèi)結(jié)繭越冬，翌年7月至8月上旬化蛹，蛹期10～14天，7月下旬，8月中旬為化蛹盛期。9～10月幼蟲為害果實(shí)，11月份開始入土越冬。防治應(yīng)清除蟲源及蟲蛀果，以減少幼蟲入土結(jié)繭。結(jié)合中耕，施4%d-m粉劑，在5月中下旬，連續(xù)2次噴灑20%殺可菌酯，2.5%溴氫菊酯乳油2500～5000倍液，或噴灑90%殺蟲脒可濕性粉劑的1000倍液，或噴灑40%樂果乳油1000倍液以壓低蟲口，消滅蟲源。
②大蓑蛾該蟲 害對20年以下的幼林山茱萸有明顯危害。7～8月為害盛期。幼蟲幼齡階段，90%敵百蟲原藥1500～2000倍液或50%敵敵畏油劑1000倍液噴殺效果均好。
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