得了肝病的人，易出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、疲勞、食欲不振等不適，而茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等多種成分，起到保健和藥理作用，有益肝病患者養(yǎng)生保健，但部分情況下，肝病患者不適宜飲茶。
茶苦而寒，有益肝病患者養(yǎng)生
現(xiàn)代藥理研究證明，茶葉中含400多種化學(xué)物質(zhì)，可以治療放射性損傷，對保護造血機制，提高白細胞數(shù)量有一定功效。并用以治療痢疾、急性胃腸炎(消化內(nèi)科)、急性傳染性肝炎等病。
李時珍在《本草綱目》中說：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火。”苦能燥濕，寒能清火，故飲茶可以清除患者體內(nèi)的濕熱之邪，是肝病患者日常生活中養(yǎng)生保健之佳品。
《隨息居飲食譜》中記載：茶具有涼肝膽，除熱消痰的作用。肝炎病人飲茶，應(yīng)以綠茶為主，因經(jīng)加工的紅茶，其清熱作用已經(jīng)很弱。據(jù)《神農(nóng)本草》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”所以從遠古時代人類就開始使用茶來養(yǎng)生保健了。
下列6情況下肝病患者忌飲茶
1.肝功能不良者忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔。
2.肝炎病人忌飲濃茶
濃茶會使人體“興奮性”過度增高，很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)，因此，對于肝炎病人而言，無論何時都不宜飲濃茶，否則有可能增加肝臟負擔，對乙肝小三陽的病情不利。
3.吃護肝藥忌飲茶
不管是服西藥或中藥時不要用茶水送藥，特別是吃護肝藥物，茶與藥物最好要間隔一個小時左右，因為茶葉中的鞣酸可以與藥物起化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效。
4.忌飲隔夜茶
隔夜茶不僅會對肝臟及脾胃的不利。隔夜茶中滋長的細菌還會造成消化道的感染。對于肝病患者來說，能不喝就不要喝茶，對于身體是弊大于利。
5.飯前1小時忌飲茶
飯前盡量避免飲用，因飯前飲水量過多，可稀釋胃液，影響其消化功能，故飯前時盡量少飲用，或者肝炎病人飲茶應(yīng)適時適量，一天飲茶水最好控制在一千到一千五毫升之間。
6.吃葷后忌飲茶
現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶，這很不利于脂肪肝的預(yù)防。因為茶葉中含有大量鞣酸，能與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動減慢，容易造成便秘，增加有毒物質(zhì)對肝臟的毒害作用，從而引起脂肪肝。四川慢性肝病患者可申請7200/年補助，用于門診治療和恩替卡韋藥費減免。減少患者壓力！