品茶號(hào)脈用舌尖辨茶的香味
說(shuō)起號(hào)脈,很多人都會(huì)想到這么一副場(chǎng)景:一個(gè)老中醫(yī)一邊捋著胡須,一邊按著病人的手腕。最后,他能把那個(gè)人身體有什么病痛說(shuō)得一清二楚,甚至婦女懷孕了,他都能號(hào)出她是生男還是生女。
事實(shí)是不是這樣?號(hào)脈能不能達(dá)到這個(gè)水平?為此,我跟很多非常有名的老中醫(yī)交流過(guò),其中有很多是年過(guò)古稀的老中醫(yī)。他們就告訴我說(shuō),一般的中醫(yī)大夫按道理來(lái)講都應(yīng)該能號(hào)出來(lái),但是得先讓他們?cè)趮D產(chǎn)科待上一年半載,對(duì)婦科的東西有所了解才行。
這是什么意思呢?就是說(shuō)號(hào)脈這東西,你得有所憑借,不能無(wú)中生有。大家都知道中醫(yī)里有“望聞問(wèn)切”,可你知道古人是怎么評(píng)價(jià)它們的嗎?“望而知之謂之神,聞而知之謂之圣,問(wèn)而知之謂之工,切而知之謂之巧”。在中國(guó)的文化里,“巧”算一個(gè)貶義詞。古人把切放在中醫(yī)四法的最后面,就是認(rèn)為“切”不過(guò)是中醫(yī)里面一個(gè)很小的技巧。所以說(shuō),號(hào)脈并不神秘。在古人眼里,它就是一種雕蟲(chóng)小技。那么,怎樣才能“巧”?熟能生巧。號(hào)的脈多了,自然就巧了。
號(hào)脈的關(guān)鍵是心里要有意象。 說(shuō)到號(hào)脈,我們要了解一下脈象。李時(shí)珍寫(xiě)過(guò)一本脈學(xué)書(shū),叫《瀕湖脈學(xué)》,里面列舉了28種脈,有浮脈、沉脈、數(shù)脈、遲脈……但是,大家用手摸著脈的時(shí)候,可能只是感覺(jué)它在一下一下地跳,并沒(méi)什么特別之處。有些人的脈比較弱,甚至都摸不到它在跳。
那么,我們要怎么判斷脈的性質(zhì)呢?您會(huì)品茶嗎?品茶就是號(hào)脈,只要會(huì)品茶,您就會(huì)號(hào)脈。為什么這么說(shuō)呢?其實(shí),號(hào)脈就是把喝茶時(shí)的那種感覺(jué)變成手指上的感覺(jué)。
比如說(shuō)我們喝茶的時(shí)候,舌頭會(huì)用三種不同的方式去體會(huì)茶的感覺(jué)。
茶剛?cè)肟诘臅r(shí)候,我們會(huì)先用舌尖舔一舔,因?yàn)樯嗉獾母杏X(jué)最敏銳,能夠分辨茶的香味。然后,我們把茶含在口中,用舌頭仔細(xì)體會(huì)一下。最后,我們把茶咽下去回味一下?!√?hào)脈的時(shí)候也一樣,可以分成浮、中、沉三個(gè)步驟。剛開(kāi)始的時(shí)候是浮,就是輕輕地搭一下,然后稍微使點(diǎn)兒勁,到了中這一階段,最后是沉,按一按,捏骨尋筋。這就很像品茶的三個(gè)步驟,所以我說(shuō),會(huì)品茶就會(huì)號(hào)脈,只不過(guò)一個(gè)用舌頭,一個(gè)用手指。
在具體運(yùn)用浮中沉這三個(gè)步驟的時(shí)候,你也可以想象一下具體的茶葉。比如說(shuō),第一個(gè)是浮,就像一片片綠茶漂在水面上,它的香氣也是浮在上面的;然后是中,可能就是鐵觀音這種半發(fā)酵的茶,香味越來(lái)越濃了;最后是沉,但不是很深。這像什么呢?大紅袍,全發(fā)酵的茶,濃香醇厚。
當(dāng)你為自己把脈的時(shí)候,不見(jiàn)得一定是要為自己治病,你也可以想象是在和自己的身體進(jìn)行交流。