安吉白茶安且吉兮
賈迎春曠性怡情
安吉白茶，屬綠茶類，產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣。安吉縣地處天目山北麓，氣候溫和，樹竹交蔭，“川源五百里，竹鄉(xiāng)育白茶”。安吉白茶古樹嫩芽呈獨(dú)特的玉白色，故稱白茶。茶葉形如蘭蕙，清香鮮爽；葉底芽葉成朵，葉白脈翠；富含氨基酸，是綠茶中的珍貴品種。
《紅樓夢》中的公府千金賈迎春溫柔沉默，善良柔順，觀之可親。她在眾姊妹中雖不出類拔萃，卻能閑適自得：于幽窗下弈棋，于花陰下獨(dú)立拿著花針穿茉莉，于爭執(zhí)中置身事外且看《太上感應(yīng)篇》。人人都說她太好性軟弱，沒有個決斷，她卻認(rèn)為寧可自己受些委屈，以免得生氣，可見她的愿望其實(shí)非常單純，能過一種安靜、舒適、美好的生活她就很滿足了。
一個玻璃杯，幾朵玉茶芽，蘭香竹韻氤氳之境，便如迎卿所愿，安且吉兮！
白毫銀針美女茶
賈惜春性中自有大光明
白毫銀針是白茶中的珍品，其外觀滿披白毫，如銀似雪，被稱為“美女茶”，原產(chǎn)于福建省福鼎市太姥山。太姥山三面臨海，峰峻云幻，石奇洞異，傳說是東海諸仙聚會之所，因此被稱為“海上仙都”。山上有古剎六十多座，并設(shè)有佛學(xué)院，是著名的佛道修行之地。寺院中的僧人則把白茶當(dāng)作治病的良藥，用來清火祛邪。
“一座古廟，里面有一美人，在內(nèi)看經(jīng)獨(dú)坐。”這位美人便是《紅樓夢》中的賈惜春。惜春和水月庵的小姑子智能兒交厚，雖然生在繡戶侯門，卻不愛菱歌愛聽佛經(jīng)，內(nèi)心追求“清清白白”，最終“了悟”，常伴青燈古佛。
飲一杯太姥山上美女茶，修一世清淡天和性光明。
大紅袍茶中狀元
王熙鳳都知愛慕是此身
大紅袍產(chǎn)自福建省武夷山，是烏龍茶中的極品，武夷巖茶之王，被稱為“茶中狀元”，堪稱“國寶”。武夷巖茶種植于山間巖凹石隙，又得泉水滋養(yǎng)，形成獨(dú)特的巖韻。其制作工藝最為精細(xì)繁復(fù)，屬于六大茶類中工序最多、技術(shù)要求最高的茶類。傳統(tǒng)手工制茶技藝被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名單。
大紅袍的沏泡、品飲也非常講究，其精細(xì)費(fèi)時、酣暢淋漓的泡飲過程盡顯工夫茶的技藝與學(xué)問，被稱為“工夫茶之首”。蘇轍《和子瞻煎茶詩》說得好：“君不見閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞”。
《紅樓夢》中的王熙鳳是“脂粉隊(duì)里的英雄”，雖不懂什么作詩的學(xué)問——“我又不會作什么濕的干的”，卻可謂是世事洞明、人情練達(dá)的紅袍狀元。她舉止舒徐，言語慷慨，賈府人多口雜，事多任重，她卻能將一應(yīng)大小事整理得當(dāng)，處理周全。別人或可偷安躲靜，獨(dú)她還是不畏辛勞。于賈母和王夫人跟前，她更是百般湊趣逢迎，深得賈母的疼愛，王夫人的重用。她心靈口剛，談笑風(fēng)生，滿紙的俗語笑話熠熠生輝，并飽含生活智慧。
聊記“阿鳳之詼諧”一則，以侑茶香：
賈母道：“我先小時，家里也有這么一個亭子，叫做什么枕霞閣。我那時也只像她們這么大年紀(jì)，同姊妹們天天頑去。那日，誰知我失了腳掉下去，幾乎沒淹死，好容易救了上來，到底那木釘把頭磞破了。如今這鬢角上那指頭頂大一塊窩兒就是那殘破了。眾人都怕經(jīng)了水，又怕冒了風(fēng)，都說活不得了，誰知竟好了。”鳳姐不等人說，先笑到：“那時要活不得了，如今這么大?？山姓l享呢?？芍献孀趶男〉母劬筒恍 Ｉ癫罟硎勾y出那個窩兒來，好盛福壽的。壽星老兒頭上原是一個窩兒，因?yàn)槿f福萬壽盛滿了，所以倒凸高出些來了。”