干喉痛、嘴唇干裂、皮膚緊繃......一夜秋風(fēng)讓不少人深陷“秋燥“重圍。廣東省中醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師毛煒提醒,此時可結(jié)合自身的體質(zhì)和秋燥癥狀選擇一款合適的花茶,以潤肺去燥,養(yǎng)生防病。各種花茶雖然性味不同,但從功效上來分,大概分為醒脾健胃、清肝明目、清熱利濕和美容養(yǎng)顏四大類。
醒脾健胃:茉莉花茶毛煒說,諸如茉莉花、桂花和薄荷這些帶有芳香氣味的茶飲,通常都具有醒脾開胃的功效,可以促進(jìn)食欲,幫助消化。如果出現(xiàn)食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛,或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀,可以多喝一些醒脾健胃類的花茶。不過,由于此類芳香類花茶,一般都是配綠茶來飲用,綠茶茶性偏寒涼,因此,體質(zhì)虛寒者不宜過多飲用,但可以參照12克山楂、6克桂花和3克黨參的比例,煮水來當(dāng)茶飲,以溫胃理氣。
清肝明目:菊花茶秋季由于天氣干燥,不少上班族尤其是電腦族,長時間盯著電腦屏幕,容易出現(xiàn)頭昏腦脹、眼睛干澀等癥狀。針對此類人群,毛煒推薦飲用菊花茶?!吧习鄷r,可以用枸杞子15—30克,白菊花10克,綠茶3克,沸水泡一壺茶不時飲用?!懊珶樚貏e提醒,要想清肝明目,在購買菊花時應(yīng)該選擇杭白菊而不是野菊花,因?yàn)楹及拙盏男晕峨m然偏涼,但并不像野菊花那般苦寒,秋季較為適用。此外,杭白菊和野菊花雖然同是菊花,但杭白菊的功效主要是清肝明目,而野菊花則是清熱解毒。
清熱利濕:五花茶五花茶常見的搭配是金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花五種,分別取其清熱解毒、清肝明目、清熱涼血、清熱祛濕解暑的作用,有預(yù)防風(fēng)熱感冒及流行性感冒的功效。但五花茶性味多苦寒,喝多損傷人體津液,因此除非是濕熱體質(zhì)者,否則秋季不宜飲用五花茶。
美容養(yǎng)顏:玫瑰花茶玫瑰花茶近年來一直備受推崇,在毛煒看來,除了其茶味芬芳,更在于其對于女性的保健作用。以玫瑰花茶和月季花茶為代表的美容養(yǎng)顏類花茶,不僅可以養(yǎng)顏潤膚,而且能夠解郁活血,治療痛經(jīng),改善月經(jīng)失調(diào)。秋季氣溫降低,天氣干燥,用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子,對于女性保健而言,是個不錯的選擇。