明前茶和雨前茶是有一定區(qū)別的,那它們之間有什么區(qū)別?哪一種茶更好?下面一一揭曉告訴你哦。
1、明前茶和雨前茶采摘時(shí)間不同
明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶葉,而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后,4月20日前)采摘的茶葉,雖然兩者采摘相差的時(shí)間不是很長(zhǎng),僅僅是半個(gè)月,但是也有一定的區(qū)別。
2、明前茶較細(xì)嫩,雨前茶稍次之
明前茶在清明節(jié)就已經(jīng)采摘好了,在這段時(shí)間采摘的茶葉芽葉會(huì)比較細(xì)嫩,而且受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_也比較少,所以品質(zhì)方面也會(huì)比較好,而雨前茶沒(méi)有明前茶那么細(xì)嫩,但是品質(zhì)上不會(huì)相差很大。
3、明前茶產(chǎn)量較少,雨前茶產(chǎn)量較多
不過(guò)明前茶受到溫度的影響,茶葉芽的生長(zhǎng)速度會(huì)比較慢,所以可以采摘的數(shù)量會(huì)比較少,物以稀為貴,所以它的價(jià)格是蠻高的,而雨前茶所在的時(shí)候,溫度有所升高,芽葉的生長(zhǎng)速度也會(huì)有所加快,而且這個(gè)時(shí)候生產(chǎn)制作出來(lái)的茶葉會(huì)更鮮濃。
4、雨前茶相對(duì)來(lái)說(shuō)性價(jià)比更高
其實(shí)明前茶和雨前茶的成分和口感相差并不是很大,不過(guò)價(jià)格卻有一定的差別,如果從性價(jià)比這個(gè)角度來(lái)講,那雨前茶還是比較劃算的。