西瓜 選擇土壤肥沃，地勢較高，排灌方便的田塊，在上茬作物收獲后及時深曬壟，12月份挖溝整畦，畦寬2.5米，畦面做成中高兩邊低,挖排水溝深30厘米，寬35厘米。豎挖溝橫起壟，瓜行東西向為好，挖瓜行溝深25厘米(例于集中施用基肥)。整出毛坯，冬天風(fēng)化，開春耬細耬平。2月底集中溝施土雜肥305方，磷銨硼20公斤，覆土作寬30厘米、高5厘米的小壟。
選擇90天左右的成熟早中熟品種，如蘇密1號、湘雜、鄭雜6號。在播種前用50℃水浸泡5—7小時，然后催芽至露白，在3月20至25日選冷尾暖頭好天氣帶水播種。播深不超2厘米，穴距40～45厘米，每穴2～3粒,每畝6000—6500穴。
采用雙膜覆蓋，邊播邊覆膜。膜寬90—100厘米，用細繩固定好，防止風(fēng)吹。播種時每畝用3%甲拌磷1～2.25公斤穴施防地下害蟲。出苗后要及時撕破出苗部平膜，讓子葉露出，防止高溫灼苗。上午10點封閉。以后兩頭可以放開通風(fēng)，幾天后可兩面支起，時間5至6天。在揭棚前溫度控制在20—25℃，待瓜苗適應(yīng)外界條件后可去掉拱棚。在通風(fēng)的同時要噴一次多菌靈或托布津。4葉期定苗，每穴留一株健壯苗;追施苗肥，每畝帶水深施尿素15公斤。對苗期紅蜘蛛、蚜蟲用40%氧化樂果150克噴霧;每隔10～15天用一次多菌靈抗枯靈，防止苗期病害。蔓伸頭后，留1～2條粗壯側(cè)蔓，多余蔓露頭就抹掉。蔓長到10張葉片時留果，每蔓留一個，同時先進整枝壓蔓，對旺長的蔓用40%助壯素2毫升3～5支控制瘋長。座果后每畝帶水施碳銨30公斤。當(dāng)田間持水量低于60%時，及時灌溉，忌漫灌，從結(jié)果至收獲32至35天采收，確保6月20日上市，7月10日結(jié)束，畝產(chǎn)可達3800～4000公斤。土豆 每瓜行間種三行土豆，行距40厘米，穴距20～25厘米，播種前條施土雜肥二方，碳銨25公斤，磷肥40公斤。2月15日帶水下種，畝種3000穴，播后培土，做成高5厘米的饅頭形小高壟，鋪上地膜壓緊壓實，出苗后需破膜放苗。
為了不影響瓜生長，并保證土豆早上市，可在5月15日采收，畝產(chǎn)可達900公斤，產(chǎn)值600多元。
水稻 水稻選用能確保在8月25日前抽穗的產(chǎn)量高、灌漿速度快的中熟品種。一般在5月10日至15日落谷(比麥茬稻晚育苗10—15天)，秧齡50—60天。
要稀落谷，培育多蘗壯秧，以彌補因晚插而造成大田分蘗的不足，一般凈畦計算播量20～25公斤。播后灌水，使種土緊密。在立針前保持畦面濕泣，3葉期后逐步建立水層。
秧田需施廄肥2～3方，磷銨硼10公斤作肥;一葉一心每畝放尿素8公斤;在葉期每畝施尿素10公斤作接力肥。
7月10日瓜收獲，要及時入水旋耕換茬整地。在旋耕前鋪施磷銨40公斤。栽插株行距20×10厘米，每穴5～6苗，確保每畝3～3.3萬穴，栽足基本苗16～18萬苗。栽后5～7天每畝施磷銨30公斤的返青肥，同時還要抓好水肥管理和病蟲防治。