泡茶就是個(gè)熟練工作,熟能生巧,沒有什么神奇的,只要燙不了手就會(huì)泡茶,五歲小孩都能泡。關(guān)鍵是要用心泡,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)就很了不起了。說到用心,泡茶和泡妞倒是有異曲同工之妙:
第一都得用心,你給茶多少,茶就給你多少。很多人常常說,我對(duì)這姑娘已經(jīng)夠好了,為什么她還沒有嫁給我啊?誰說你對(duì)人家好,人家就要嫁給你啊!誰說你用心泡這個(gè)茶,茶就一定會(huì)像你想象的那樣好喝啊?不是!是你用心對(duì)她的時(shí)候,她給你一個(gè)最真實(shí)、最樸實(shí)、最直接的回饋。真實(shí)的東西通常離美就很近了,是在這個(gè)基礎(chǔ)上,你給茶多少,茶就給你多少,你對(duì)這個(gè)姑娘多好,姑娘就會(huì)給你一個(gè)最真實(shí)的回饋,和嫁不嫁給你沒有關(guān)系。
第二一片茶,你光看著美是沒有用的,一定要上手泡。很多茶看起來很美,但是一沖,感受一落千丈,猜中那開頭卻沒猜中那結(jié)局。這種感受在喝普洱茶的時(shí)候經(jīng)常有,因?yàn)槠斩锠砍兜胶笃诘霓D(zhuǎn)化,包括倉儲(chǔ)、周邊環(huán)境等等。很多姑娘就是這樣,看著像空姐,一張口就成地勤了。
第三不求天長地久,只求曾經(jīng)擁有。我相信每個(gè)男人心里都藏著一個(gè)永遠(yuǎn)不可能日夜廝守的姑娘。好比你天天喝50年代的紅印,充其量把它喝明白喝透徹了,但是如果能夠在很特別的場(chǎng)合與幾個(gè)茶友分享一泡難得的、稀有的茶,你會(huì)多另外一種感受,就叫刻骨銘心——不求天長地久,只求曾經(jīng)擁有。
泡茶——就是用心的力量去引領(lǐng),引領(lǐng)你領(lǐng)略不經(jīng)期許的艷遇,每一刻都是驚喜,更是感激。“泡”中感悟引領(lǐng),“茶”中感受極致。現(xiàn)如今我們脖子以上很發(fā)達(dá),脖子以下則麻木。用腦是過往經(jīng)歷來判斷,用心是當(dāng)下真實(shí)去感受。判斷有對(duì)有錯(cuò),當(dāng)下的感受則是真實(shí)。盡情的用感受去欣賞,每一葉茶和水纏綿交融的喜悅,泡茶很容易,只要能感受她潤物細(xì)無聲的那份喜悅。當(dāng)我們從修行的角度去泡茶的時(shí)候,會(huì)呼吸的紫砂壺、茶、水都是有生命的,當(dāng)生命與生命之間開始交流、溝通、互動(dòng),這一刻是禪的境界。