短枝型蘋果，宜采用小冠疏層形。這種樹形的特點是：干高30～40厘米，樹高2．5米，冠高2．0米，冠徑2．5米，樹冠扁圓形，冠形指數(shù)0．8左右。全樹5～6個主枝，第1層3個，第2層1～2個，第3層1個。1、2層的層間距離70厘米左右；2．3層的層間距離50～60厘米；層內(nèi)距10～20厘米；第1層主枝上各有2個側(cè)枝，第1側(cè)枝距主干20厘米左右，第2側(cè)枝在其相反方向；1～ 2側(cè)枝間隔 15～ 20厘米；2層以上的主枝，直接著生結(jié)果枝組，不配置側(cè)枝。這種樹形，主干低，樹冠矮，骨干枝級次少，主枝角度開張，通風(fēng)透光良好，樹冠圓滿緊湊，內(nèi)膛不空，結(jié)果面積較大，可充分利用空間，宜于密植、高產(chǎn)。
這種樹形的整形修剪特點是：前3年重剪，促發(fā)長枝；骨干延長枝一年短截 2次，加速擴(kuò)大樹冠；第 4年覆蓋率達(dá) 55％以上時，輕剪緩放，促生短枝，促進(jìn)成花；幼樹1枝不疏；結(jié)果后逐步處理臨時性枝，注意通風(fēng)透光，培養(yǎng)結(jié)果枝組，把結(jié)果部位逐漸由臨時性枝過渡到永久性枝上。
短枝形蘋果樹的年齡時期不同，修剪的方法也有區(qū)別。
（1）擴(kuò)冠期是定植后1～3年，以長樹為主的時期。這一時期的修剪，主要是擴(kuò)大樹冠，增加枝量，開張角度，為早期豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
定植當(dāng)年，留50厘米定干。發(fā)芽后，每株抽生5～6個長枝，不抹芽；7～8月間，選3個方位、角度適宜的枝條，作為第1層主枝，選最上1個枝，作為中央領(lǐng)導(dǎo)枝，不行修剪；其余枝條則全部持成水平或略微下垂，以減緩長勢。冬季重剪，促生分枝。中干留30厘米，主枝留25厘米短截。由于短枝型蘋果樹的成枝力低，所以，短截主枝延長枝時，不宜采用里芽外蹬的剪法，應(yīng)把第2個芽選在需要培養(yǎng)側(cè)枝的方向，如第2芽的方位不合適，可用剪刀摳去，留第3芽培養(yǎng)第1側(cè)枝，其余枝條甩放不剪。
定植后第2年，樹體長勢轉(zhuǎn)旺，新梢年生長量一般在70厘米以上，為加速擴(kuò)冠，可在6月中旬，新梢長達(dá)30厘米以上時，留25～28厘米短截，并把第2． 3芽，留在需要培養(yǎng)2層主枝的方向。1層主枝的延長梢，留25厘米左右短截，把第2芽留在需要培養(yǎng)第2側(cè)枝的方向。上一年持平和冬季甩放的枝條，此時著生一些葉叢枝，間或有少數(shù)中、短枝，可以不剪；中干和主枝上抽生的其他長枝，可于8月下旬，將其捋、別或倒掛，以削弱長勢，促生短枝，成花結(jié)果，同時還應(yīng)注意撐、拉主枝，開張其角度。冬季修剪時，注意選留2層主枝。2層主枝的延伸方向，要與1層主枝錯開，不能重疊。剪留長度一般為25厘米左右；中干的剪留長度，可根據(jù)2層枝的選留數(shù)量確定。如能同時選出2層的2個主枝，可在第5主枝以上40厘米左右處短截，把剪口下的第2芽，留在需要培養(yǎng)第6主枝的方向；如果只能選出2層的1個主枝，應(yīng)在這個主枝以上25～30厘米處短截，把剪口下的第2芽，留在需要培養(yǎng)第5主枝的方向。此時，第1年夏季捂平的枝條，多數(shù)已形成花芽。長勢較弱的，可適當(dāng)回縮；長勢較旺的，可疏去其上的直立枝，結(jié)果后再回縮。當(dāng)年的捋枝、別枝或掛枝，可甩放不剪，使其成花。
定植后第3年，為繼續(xù)擴(kuò)大樹冠和增加枝量，對骨干延長枝，夏季仍要短截。時間和方法與第2年相同。8月，用撐、拉等辦法，開張主枝角度，特別是腰角，使其達(dá)60～70度，梢角紉度左右。同時，繼續(xù)采用捋枝、別枝等方法，處理好輔養(yǎng)枝和其他臨時性枝條，以緩和樹體長勢。冬季修剪時，選好最上的呈個主枝。如果前1年已選出2層的2個主枝，就應(yīng)在第5主枝以上35～40厘米處，選留第6主枝；如果上年只選出1個2層主枝，就應(yīng)在第4主枝以上25～30厘米處，選留第5主枝，最上面1個主枝的角度，可小一些，30～40度即可，剪留長度25厘米左右；中干的剪留長度，以30厘米左右為宜。前兩年選留的主、側(cè)枝，要繼續(xù)培養(yǎng)，剪留長度25～30厘米；輔養(yǎng)枝及其他枝條的剪留方法，和第2年相同。生產(chǎn)實踐證明，在定植后的前3年，1年中對骨干延長枝，于冬、夏短截兩次，能迅速擴(kuò)大樹冠，增加枝葉量，是早果豐產(chǎn)的重要措施。
夏季短截，可加速擴(kuò)大樹冠，建造牢固的樹體骨架，增加枝量，促進(jìn)成花。據(jù)調(diào)查，3年煙青蘋果樹，夏剪后，一般可抽生1個長枝、1個中枝和1～2個短枝或葉叢枝，平均發(fā)枝3．2個，成花0．69個；而管理條件較好，樹勢健壯，新梢年生長量在70厘米以上，但只在冬季短截1次骨干延長枝時，不但樹冠擴(kuò)展慢，而且越剪越旺，延遲結(jié)果；如果單純?yōu)榱嗽缃Y(jié)果，剪留過長，則成枝量減少，骨干枝細(xì)弱，骨架不牢，負(fù)載量小，結(jié)果枝組稀疏，盛果期不能高產(chǎn)，后部還易光禿。實踐證明，前3年重剪，促發(fā)長枝，4年生以前的樹，長枝多，總枝量少，看起來不利于早期豐產(chǎn)，但實際上，由于長枝多，萌芽率高，當(dāng)年萌發(fā)的葉叢枝，又多能形成花芽，所以，采用這種剪法的樹，一旦輕剪緩放，枝量和花芽會成倍增長，產(chǎn)量上升很快。
（2）控制期當(dāng)樹體長到一定大小，覆蓋率達(dá) 50％以上，并且已經(jīng)有了相當(dāng)產(chǎn)量時，就不能再繼續(xù)擴(kuò)大樹冠了，而應(yīng)該通過輕剪緩放，促生短枝，成花結(jié)果，以增加產(chǎn)量的辦法，控制樹冠的迅速擴(kuò)大，防止樹冠過早地交接郁閉。
什么時間緩放，什么時間大量結(jié)果？必須抓準(zhǔn)時機(jī)。緩放過早，樹不滿園，枝不滿冠，土地和光熱資源利用率低，結(jié)果后產(chǎn)量也不會很高，而且大量結(jié)果后，樹勢很易變?nèi)?，再擴(kuò)大樹冠就難了，即是到了盛果期，產(chǎn)量也很難提高；但如緩放過晚，樹冠出現(xiàn)交接時，往往因光照不良而未老先衰，還沒有進(jìn)入盛果期，就出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。實踐證明，樹齡4年生、覆蓋率達(dá)55％時，輕剪緩放的效果最好。夏季，不再短截骨干延長枝，用撐、拉等辦法，開張骨干枝角度，使主枝的基角和腰角，保持60～70度，梢角50度左右；同時采用增加輔養(yǎng)枝的辦法，增加全樹枝量，這是增加早期產(chǎn)量的主要措施。據(jù)調(diào)查，在4年生煙青幼樹上，輔養(yǎng)枝的結(jié)果量，占全樹總產(chǎn)量的51.4％；5年生占45％；6年生占 40． 6％。隨著樹齡的增長，結(jié)果部位逐步轉(zhuǎn)移到骨干枝和其他長期性枝條上以后，輔養(yǎng)枝和臨時性枝上的結(jié)果量，便逐年減少。增加輔養(yǎng)枝的辦法，是定植后4年內(nèi)，在區(qū)別骨干枝和輔養(yǎng)枝、永久枝和臨時枝的前提下，有枝就留，一枝不疏。冬季修剪時，除對骨干延長枝進(jìn)行短截外，其余枝條不疏不截，一律緩放。延長枝的剪留長度，也要長于往年，一般以40厘米左右為宜。多留埔養(yǎng)枝，必須讓它們有足夠的生長空間，如在樹冠中出現(xiàn)枝條的稀、密分布不勻時，修剪時可將過密部位的枝條，引縛到枝條稀疏的部位，使均勻分布，同時，對多留的輔養(yǎng)枝，進(jìn)行緩勢修剪，如扭枝、捋枝等，促其早結(jié)果。
定植后第5年，枝量顯著增加，開始大量結(jié)果，夏季，除疏除徒長枝外，不再進(jìn)行其他修剪；冬季修剪時，根據(jù)樹勢強(qiáng)弱。冠徑大小，確定骨干延長枝的剪留長度。樹勢弱、冠徑小的樹，延長枝可留30～40厘米，在飽滿芽處短截，繼續(xù)擴(kuò)大樹冠；樹勢強(qiáng)、冠徑大，樹冠將要交接的樹，原延長枝頭可甩放不剪，將第2枝留30厘米左右短截，待原延長枝結(jié)果后，回縮到第2枝上；二層主枝的角度，可適當(dāng)小些，一般為40～50度；二層主枝上的枝量，也不要太多、太大，如著生有強(qiáng)旺的枝條，要及時疏去，以防上強(qiáng)；中干可根據(jù)情況，甩放不剪，或拉平成70～80度的開張角度，結(jié)果后，再落頭開心。
（3）過渡期短枝型蘋果樹，從以營養(yǎng)生長為主的初果期，到以生殖生長為主的盛果期，中間有一個過渡期，也稱盛果前期，6～8年生的短枝型蘋果，就處在這樣一個時期。這個時期的修剪，主要是保持良好的通風(fēng)透光條件，培養(yǎng)結(jié)果枝組，掌握好結(jié)果部位的過渡和轉(zhuǎn)移。但因此時樹勢剛剛穩(wěn)定，產(chǎn)量開始大幅度上升，如修剪過重，就會導(dǎo)致樹勢返旺，造成減產(chǎn)，但也不能錯過處理輔養(yǎng)枝和培養(yǎng)結(jié)果枝組的機(jī)會，而造成樹形紊亂，結(jié)果部位外移，致使產(chǎn)量低而不穩(wěn)。處理輔養(yǎng)枝的數(shù)量，一般第1年處理總枝量的10％～15％，2～3年各處理30％左右，用4～5年的時間，調(diào)節(jié)好光照，培養(yǎng)好枝組，完成結(jié)果部位的過渡和轉(zhuǎn)移。
改善光照條件的辦法，一是減少外圍發(fā)育枝的數(shù)量，處理層間輔養(yǎng)枝；對樹冠外圍和二層以上的枝條，除主枝延長枝留30厘米左右短截外，余者概不短截，有空間甩放，密擠者疏除；對不影響光照、不擾亂樹形的輔養(yǎng)枝，仍應(yīng)盡量保留，個別密擠并影響骨干枝生長，或妨礙培養(yǎng)結(jié)果枝組的，可疏去其上的強(qiáng)旺枝，使其單軸延伸，或輕度回縮，控制長勢，如疏枝和回縮仍影響主枝生長時，再從基部疏除。一次疏除的輔養(yǎng)枝不宜過多，一般以1～2個為宜；二是落頭開心。對中干延長枝，可先甩放不剪，或者將其拉平，待結(jié)果后，落頭開心；三是處理好下部裙枝。裙枝也是輔養(yǎng)校，是幼樹上結(jié)果最早的枝條。對裙枝的剪法，在結(jié)果以前，去上枝上芽，留下枝下芽，開張角度，減緩長勢，及早結(jié)果；結(jié)果以后下垂過重時，及時回縮抬高，延長結(jié)果年限；已經(jīng)失去結(jié)果能力的裙枝，從基部疏除。
培養(yǎng)結(jié)果枝組的辦法，一是由輔養(yǎng)枝經(jīng)去強(qiáng)留弱、去直留斜、逐年回縮改造而成；二是由中庸的營養(yǎng)枝，留3～4芽短截，剪口下第1芽萌生中梢，第2芽萌生短梢或葉叢枝，第3～4芽萌生葉叢枝。第2、3芽萌生的短枝和葉叢枝，當(dāng)年多能成花，第2年修剪時，把第1年抽生的中梢，留3～4芽短截，培養(yǎng)為結(jié)果枝組；三是利用果臺副梢培養(yǎng)結(jié)果枝組。短枝型蘋果幼樹，以短果枝結(jié)果為主，在結(jié)果的同時，一般還可抽生一長一短2個副梢，這些副梢 80％以上當(dāng)年不能成花，需第 2年成花，第 3年結(jié)果。冬季修剪時，長梢留3～4芽短截，短梢當(dāng)年可能成花。結(jié)果枝組，有大、中、小型之分。大型枝組多分布在一層主枝的背后以及中、下部兩側(cè)，二層主枝下部的兩側(cè)，也可適當(dāng)配置幾個大型枝組，以填補(bǔ)側(cè)枝空間。這樣，經(jīng)過7～8年的培養(yǎng)，便可形成樹體下大上小、枝條外稀內(nèi)密，枝枝見光，立體結(jié)果，沒有內(nèi)膛光禿帶的樹形。試驗結(jié)果表明，在當(dāng)前的生產(chǎn)條件下，每公頃產(chǎn)量75000千克左右適宜的