福建自然條件優(yōu)越,是茶葉生產(chǎn)最適宜區(qū),全省除個(gè)別島嶼外幾乎縣縣產(chǎn)茶。2008年,全省共有茶園面積260萬(wàn)畝,占全國(guó)茶園總面積的10.5%,居全國(guó)的第二位;茶葉產(chǎn)量24.52萬(wàn)t,占全國(guó)茶葉總產(chǎn)的19.2%,平均畝產(chǎn)99kg,比全國(guó)平均水平高30.2%。茶葉產(chǎn)量、平均單產(chǎn)均居全國(guó)第一位;毛茶產(chǎn)值超70億元,營(yíng)銷總額達(dá)170億元,居全國(guó)第二位;出口茶葉2.5萬(wàn)t,創(chuàng)匯6773萬(wàn)美元,居全國(guó)第三位。全省涉茶人員超過(guò)300萬(wàn)人,完成機(jī)構(gòu)：福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研處,350001