誰控制了糧食，就控制了全人類。 ——基辛格
提到糧食控制的問題，就不得不提起全球四大糧商，它們分別是美國adm、美國邦吉（bunge）、美國嘉吉（cargill）和法國路易·達(dá)孚（louisdreyfus），根據(jù)英文名字首字母，大家將其簡稱為“abcd”。這四大糧食巨頭都是擁有百年以上歷史的跨國糧商，控制著全世界80%的糧食交易量。
此外，他們還擁有糧食定價權(quán)，從上游原料、到中游生產(chǎn)加工、再到下游市場的供應(yīng)，他們都有著控制權(quán)。
因此，他們常常被稱為國際糧食市場的“幕后之手”，他們低調(diào)、神秘、實力強(qiáng)橫，在全球市場翻手為云覆手為雨。
全球四大糧商
四大糧商究竟有多強(qiáng)的實力，又是憑借什么稱霸世界？
美國adm是四大糧商中實力最強(qiáng)的公司，世界上最大的油籽等加工企業(yè)之一。
美國adm全稱為：阿徹丹尼爾斯米德蘭公司（archer daniels midland），是全球最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工及制造公司，也是全球最大油菜籽、玉米、小麥、可可等農(nóng)產(chǎn)品加工廠商。其中大豆、花生和油籽的加工，占據(jù)了收入來源的70%。
此外，在全球范圍內(nèi)，adm旗下的公司遍布全球200多個國家和地區(qū)，除了南極洲，這就是adm公司的可怕之處，有人的地方就有糧食巨頭。
在四大糧商中，美國邦吉是歷史最悠久的世界糧商，以注重從農(nóng)場到終端的產(chǎn)業(yè)鏈完整性而著名。
邦吉是巴西最大的谷物出口商，美國第二大大豆產(chǎn)品出口商、第三大大豆加工商、第三大谷物出口商，全球第四大谷物出口商、最大油料作物加工商。在40多個國家中遍布著400多家工廠，總體員工超過35萬名。
美國嘉吉的業(yè)務(wù)遍及150多個國家和地區(qū)。員工已超過15.5萬名，嘉吉在福布斯排行榜上29年來蟬聯(lián)非上市公司第一，是美國第一大私有公司，成立百余年來一直保持著家族企業(yè)的性質(zhì)。
而且，嘉吉還是美國最大的豬和禽類養(yǎng)殖場，并擁有全美最多的糧倉，旗下有價值百億美元的資管、生物基因公司。
而唯一一家歐洲糧食巨頭，路易達(dá)孚是世界第三，法國第一糧食輸出商和世界糧食輸往俄羅斯的第一出口商。
路易達(dá)孚在全世界范圍內(nèi)從事谷物、油料、油脂、飼料、大米、肉食、食糖、咖啡、棉花、天然及人造纖維、電力、天然氣、石油及石油產(chǎn)品的貿(mào)易以及政府債券和金融證券業(yè)務(wù)。
四大糧商的影響力有多大呢？
四大糧商的影響力到底有多大呢？可以說對整個糧農(nóng)實行了全產(chǎn)業(yè)鏈的壟斷。從播種，收獲，運(yùn)輸，儲存，加工，銷售，從農(nóng)田到餐桌進(jìn)行一條龍的控制，左右了全球70多億人的日常生活。
而且，在全球100多個國家、擁有數(shù)萬家餐廳的麥當(dāng)勞、肯德基，其食材就來自四大糧商。有數(shù)據(jù)顯示，四大跨國糧商已經(jīng)控制了中國75%以上的油脂市場原料與加工及食用油供應(yīng)，中國97家大型油脂企業(yè)中，跨國糧商參股控股了64家。
它們憑借國際資本，已基本完成對上中下游的絕對控制權(quán)。食用油市場的眾多響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放圃缫驯豢鐕Z商收入囊中。