“大十”是由廣東省蠶桑所育成的加工、鮮、食兼用的三倍體無籽果桑品種。
園地選擇 以ph6.5左右的砂壤土為好。宜選擇地勢高燥、排灌良好、有機質(zhì)含量的平原稻田或坡度15°以下的低山緩坡建園。
適當密植，高標準建園 定植株行距為0.～0.7m×1.～2m，每666.7m2栽植600～700株。定植溝深35～40cm，株施腐熟有機肥5kg拌適量尿素。苗木應(yīng)選擇根頸部粗度在0.8cm以上且品種純正、根系發(fā)達、無病蟲害的1年生嫁接苗或扦插苗。12月下旬至2月上旬定植為宜。栽前選剪留20～25cm定干，嫁接苗木應(yīng)去除接口薄膜。定植時嫁接口要露出地面，扦插苗定植深度與其在苗床時深度相同。土壤踏實后以苗木為中心呈饅頭形，栽后澆水。
基肥為主，適時追肥 施肥應(yīng)以基肥為主，適時追肥，注重氮、磷、鉀配合。9月中下旬施基肥，每666.7m2施腐熟圈肥2000kg，結(jié)合株間或行間土壤深翻施入。萌芽前、幼果期、果實膨大著色期和采果后追肥4次。萌芽前666.7m2施氮磷鉀復(fù)合肥2kg，促使萌芽和開花坐果；幼果期（3月下旬）666.7m2施復(fù)合肥25kg，促進幼果膨大和著色，提高含糖量；采果后為促進梢葉生長，666.7m2施復(fù)合肥30kg。結(jié)合噴藥進行葉面追肥，春季展葉期和采果后的新梢發(fā)生期噴0.2％～0.3％尿素加0.3％磷酸二氫鉀，果實生長期噴0.3％磷酸二氫鉀。
修剪 定植第1年不夏剪。第2年采果后，對所有枝梢離地面45cm左右處短截，培養(yǎng)第1級枝干，每一枝干留2～4個壯芽生長。第3年夏剪離地面65cm左右處短截，培養(yǎng)2級枝干，發(fā)芽后每一枝干留2～4芽生長。休眠期修剪，主要是剪除病蟲枝、衰弱枝、過密枝，結(jié)果枝一律長放。