閩蜜香五星茉莉花茶是1999年由高朝泉老師傅研制成功后．才公于世，2005年制作工藝更加成熟，被《福建日報》評為“質量信譽穩(wěn)定產(chǎn)品”。它以外形色澤潤綠，形狀酷似五角星，滋味香高清長．茉莉花香醇厚高雅，湯色微黃泛綠，且八泡還有余香深受許多消費者的青睞。近年來喜好閩蜜香五星茉莉花茶的消費者在不斷發(fā)展．每公斤市場銷售價達900—1200元。為滿足消費者對該工藝與品質了解的需求，現(xiàn)就閩蜜香五星茶的工藝與品質作個初步探討，以饗茶友。完成機構：福州閩蜜香茶業(yè),350011