羊肉切片機全自動的出現(xiàn)方便了肉類加工場工人凍肉的切片工作,但在使用過程中難免會出現(xiàn)故障。為了幫助消費者在機器出現(xiàn)故障時能輕松應對,我們針對羊肉切片機全自動普遍會遇到的問題給出了一些相應的解決措施,下面我們就一起來了解一下吧!
一是機器不運轉(zhuǎn),檢查插頭接觸是否良好,再檢查插座保險是否熔斷。仍不能排除故障則需由電氣技術人員檢修,非專業(yè)人士不可自行修理。二是機體帶電,必須立即拔掉電源插頭,檢查接地是否良好,找電氣技術人員處理。三是切片效果不佳,不打卷/片狀,肉柄太軟或肉已化凍,將肉柄重新冰凍后再切。四是刨片機托盤走動不順暢,走動圓軸加潤滑油(環(huán)境溫度低于0℃時,要注入耐低溫機油),調(diào)節(jié)走動方軸下方的頂緊螺絲。
五是機器震動或有輕微噪聲,檢查工作臺是否穩(wěn)固,機器放置是否平穩(wěn)。六是機器工作時發(fā)出異響,檢查機器螺栓是否松動,檢查機器走動部分潤滑油是否用完,檢查刀片圓周有無碎肉,刀片是否松動。七是切片工作時,機器無力,檢查電容有無老化現(xiàn)象(壽命2年以上),檢查刀片刃口是否鋒利。八是砂輪不能正常磨刀,清潔砂輪或調(diào)整砂輪角度。使用羊肉切片機全自動時,肉卷無需解凍,可直接上機操作,并可切出多種卷形,切肉卷肉一機實現(xiàn),解決了機械切片及故障率多的問題真正意義上實現(xiàn)了全自動化,使用機器切羊肉卷時,切工精美、不破壞肉的纖維,營養(yǎng)美味。