近幾年，慶元縣針對(duì)獼猴桃生產(chǎn)中存在的品種老化、品質(zhì)下降、效益差等問題，對(duì)全縣666．7hm2 獼猴桃果園逐步進(jìn)行了高接換種，形成了一批品種優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭力較強(qiáng)的高產(chǎn)高效果園，達(dá)到一年接、二年產(chǎn)、三年見成效、四年豐產(chǎn)的目的，每666．7m2 增值800多元。現(xiàn)將高接技術(shù)簡介如下。
1 品種選擇
選用豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、果大、質(zhì)優(yōu)、耐貯、商品性好的中熟品種“金豐”、“米良1號(hào)”，晚熟品種“海沃特”作為更新品種。
2 高接換種對(duì)象
主要是產(chǎn)量低、品質(zhì)差的、品種不適、商品性差的，沒有或缺少授粉樹的獼猴桃園。但必須是樹體健壯、長勢(shì)良好的幼齡樹或青壯年樹。樹齡過大或樹勢(shì)嚴(yán)重衰弱的樹體不宜高接換種。
3 高接時(shí)期
一般都在春季進(jìn)行，最適宜的時(shí)期是傷流期之前1個(gè)月內(nèi)，本地從1月下旬至2月下旬為嫁接適期。
4 高接樹處理
在冬季修剪時(shí)將需高接換種的獼猴桃樹大枝截?cái)?，回縮到主、側(cè)枝附近，修整好斷口，并做好清園工作。
5 選好接穗
接穗應(yīng)采自樹勢(shì)強(qiáng)健的結(jié)果樹，取枝徑大于0．6cm，組織充實(shí)，芽眼飽滿，無病蟲害的一年生枝作接穗。最好隨采隨接。冬剪時(shí)選取的接穗應(yīng)進(jìn)行沙藏。
6 高接
一般采用“單芽枝腹接法”。與“單芽枝切接法”相比，具有傷口小、形成層接觸充分，抽枝較慢、愈合時(shí)間充足、原砧枝有扶持作用等優(yōu)點(diǎn)，把芽接、枝接的優(yōu)點(diǎn)集中起來，提高了嫁接成活率。
高接時(shí)間：因?yàn)楂J猴桃成年樹根壓比小苗大，傷流重，所以春季高接時(shí)間比苗木嫁接要適當(dāng)提早20-30d。
具體操作：在離斷口10-15cm以下，選較平滑的一面，從上向下切削，削面長度2．5-3．0cm，稍露木質(zhì)部，并將削離的外皮切去2／3。再將接穗下端一側(cè)削一稍短于接砧削面的削面，在對(duì)側(cè)削45°角的短削面，然后把接穗插入砧木，使形成層一邊對(duì)齊，用塑料薄膜綁扎好，露出接穗芽。高接適當(dāng)?shù)臀?，幼齡樹在30-80cm處，青壯年樹在一二級(jí)主側(cè)蔓上。一般幼齡樹接三四個(gè)接穗，青壯年樹接五六個(gè)接穗。如全園都進(jìn)行高接換種，還應(yīng)注意按6-8：1配接授粉樹。
7 接后管理
接芽成活并萌發(fā)后每隔10-15d對(duì)原砧樹進(jìn)行一次抹芽、除蘗。對(duì)接芽發(fā)出的枝條及時(shí)進(jìn)行引綁和摘心促壯，并加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治等。當(dāng)新梢生長三四個(gè)月，即枝條基部半木質(zhì)化時(shí)及時(shí)解綁。