據(jù)說(shuō)東莞普洱茶的存量已經(jīng)過(guò)百萬(wàn)噸了……從小白到資深茶友，也有很多人紛紛加入存茶的大軍，這么多人爭(zhēng)相存茶，到底是為什么呢？
第一，陳化后的普洱茶更好喝，這也是普洱茶需要陳化的主要原因。普洱茶的核心價(jià)值是越陳越濃越香，“陳”是一個(gè)時(shí)間概念，只有經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的存放，普洱茶才能有較好的綜合表現(xiàn)。比如說(shuō)陳香氣息更顯著，口感更醇和等，為了喝到品飲感受良好的普洱茶存放是必不可少的。
第二，陳化后的普洱茶價(jià)值更高，存放較好的普洱茶，是可以升值的。大家都知道，存茶過(guò)程漫長(zhǎng)，存茶人也要承擔(dān)較大的風(fēng)險(xiǎn)。因此好的老茶，價(jià)格往往高于新茶，甚至有些絕版老字號(hào)普洱茶，有錢也不一定買得到。
第三，經(jīng)過(guò)陳化的普洱茶，保健功效更顯著。新茶時(shí)期的生茶，刺激性較強(qiáng)；熟茶新茶比較燥熱。而經(jīng)過(guò)存放后，它們的茶性都會(huì)整體趨于溫和，保健功效更顯著。
綜上所述，普洱茶需要陳化的原因由此就顯而易見(jiàn)了，因?yàn)榇鎯?chǔ)普洱茶的過(guò)程有很多不確定因素。如果沒(méi)有存茶經(jīng)驗(yàn)，直接選購(gòu)中期茶或者老茶也是不錯(cuò)的選擇。