qb/t 4648-2014 二氫茉莉酮酸甲酯
范圍
本標準規(guī)定了二氫茉莉酮酸甲酯的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標準適用于對以正戊醛和環(huán)戊酮為原料經(jīng)化學反應(yīng)制得的二氫茉莉酮酸甲酯的質(zhì)量進行分析評價。
產(chǎn)品化學名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、相對分子質(zhì)量
化學名稱: 3-氧代-2-戊基環(huán)戊基乙酸甲酯。
cas號: 24851-98-7。
分子式: c13h22o3。
結(jié)構(gòu)式:
相對分子質(zhì)量: 226.31。
要求
色狀: 無色至淺黃色油狀液體。
香氣: 具有強烈的花香，茉莉樣香氣。
相對密度(20°c/20°c): 0.997~1.008。
折光指數(shù)(20°c): 1.4540~1.4640。
酸值: 不大于2.0。
含量(gc): 不小于97.0%(順、反異構(gòu)體總和)。
試驗方法
相對密度
按 gb/t 11540 的規(guī)定進行測定。
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數(shù)
按 gb/t 14454.4 的規(guī)定進行測定。
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
京都電子kem 數(shù)字式密度儀da-640
京都電子kem 全自動折光儀ra-600