工作與泡茶是同一回事

發(fā)布時(shí)間:2023-11-28
我喜歡的人生態(tài)度,是工作與泡茶是同一回事,一個(gè)能在泡茶時(shí)專心的人,工作也會專心,因此,泡茶給人喝是一種很好的供養(yǎng),并不是卑微的事。
偶爾會想起十六年前為我們泡茶的小妹妹,她現(xiàn)在也是中年的人了,一定也經(jīng)驗(yàn)了一些滄桑,我想,她一定很幸福的生活著,一直有花樣的微笑,因?yàn)槲疑钚牛耗馨巡枧莸媚敲春煤鹊娜?,做什么都會成功的吧?br> 我從前在一家報(bào)館上班,坐大辦公室,是一百多人的辦公室,光是打工的工讀生就有好幾位。在我們編輯這邊的工讀生,是一位十六歲的少女,長得非常清秀可愛;同事都很喜歡她。她討人喜歡的不是長相,而是性情,每天都好象懷抱什么樣喜悅的秘密來上班,然后一直抱著秘密的微笑下班,她對待每一位同事都像兄姊,語調(diào)里有尊敬和體貼。我很少看到性情那么好的人。令我最難忘的是,她知道什么人是幾點(diǎn)來上班,誰喜歡喝開水,誰喜歡喝茶,在最恰好的時(shí)間,她會泡一杯茶來。
我每天上班的時(shí)候,都會發(fā)現(xiàn)桌上有一杯熱騰騰的茶,天天都使我非常感動。我在還沒有喝茶前,就會跑去跟她道謝:“小妹,真謝謝妳呀!”然后就會看到一朵微笑像花開起來。報(bào)館里的茶葉通常是粗糙不堪的,卻因?yàn)樗募?xì)膩體貼,使我覺得那茶非常好喝,我時(shí)常對小妹說:“像妳這么細(xì)膩的人,長大以后,世間哪有男子可以與妳匹配呢?”
后來,小妹因上學(xué)而不再來報(bào)社打工,我每天上班,看到空的茶杯總有一種說不出的懷念與感傷。
如今,我離開報(bào)社也有十年了,上司與同事的臉都因?yàn)闀r(shí)間而模糊了,但小妹的臉還非常清晰的越過時(shí)間,她泡的茶,那把粗茶泡得很好喝的茶,還常熱騰騰的從心里涌出來。
從那時(shí)候,我就知道泡好喝的茶不一定要好的茶葉,不一定有什么特別的技術(shù),只要有細(xì)膩體貼的心和對待人的善意,再普通的茶里也有無盡的滋味。
許多喝茶的人都不免會執(zhí)著于用小壺喝茶,認(rèn)為這才是「工夫茶」,用大茶壺或大茶杯泡茶的人是不會喝茶的,這是一個(gè)錯(cuò)誤的見解。一個(gè)人用蓋碗也可以泡出好茶,而大茶壺里也有特別的滋味。
記得童年時(shí)代,鄉(xiāng)間的十字路口,或寺廟、車站的門口,都有大茶壺的「奉茶」。奉茶的茶葉都不會很好,是茶枝煮成的,也有一些是米茶、麥茶、決明子茶,但是用大碗一骨碌灌入喉中,一陣清涼到底,想到那些不知名的奉茶的人,他們用心煮茶,給過路人清涼的善心,就會非常感動。
一直到現(xiàn)在,鄉(xiāng)間的公園也有為人泡茶的人,他們帶著一把大茶壺,幾具玻璃蓋杯,在鄉(xiāng)下的涼亭沖茶給人喝,清晨或黃昏到那里去喝茶,一碟瓜子、一盤象棋,就會使我們感受到茶中也有情味。
喝小壺茶,是明朝才開始的,明朝以前的人都以茶碗喝茶,寺院里則是用大茶壺喝的。想想,在唐朝數(shù)百人或千人以上的寺院,敲了木魚或打了茶鼓,僧人魚貫而入,排成幾排,管茶的「茶頭」和「茶座」,用一個(gè)大茶壺,傾注在茶碗里,大家安靜的喝茶,提神靜心以便等一下繼續(xù)打坐修行,光是想想那樣的場面就要令人動容。泡茶的人比泡茶的技術(shù)重要,喝茶的心比茶葉更重要。
我曾經(jīng)聽過一個(gè)關(guān)于泡茶的故事:有一位少女大學(xué)畢業(yè)以后,去應(yīng)征文書的工作,被公司錄取了,由于公司里沒有文書的缺,經(jīng)理就暫時(shí)安置她做泡茶的工作,領(lǐng)文書的薪水。一開始,她很開心,認(rèn)為泡茶的工作簡單,又可以領(lǐng)文書的薪水,很安心的為公司同仁泡了一段時(shí)間的茶。
過了一年多,她心里開始嘀咕,自己是堂堂的大學(xué)畢業(yè)生,老是做著低三下四的泡茶工作,心里很不開心,不但端茶時(shí)表情郁郁,連泡出的茶也很難喝,弄得整個(gè)公司氣氛僵硬、人心惶惶,有一天經(jīng)理喝了一口茶就吐了出來:“堂堂大學(xué)畢業(yè)生連茶都泡不好,干脆離職算了。”少女聽了很傷心,決定當(dāng)天下午就提出辭呈,正在這時(shí)候,公司有一位重要客戶來訪,談一筆數(shù)目很大的生意,經(jīng)理便叫她泡茶出來招待客人。少女擦干眼淚,心想:“這可能是我在這家公司泡的最后一壺茶了,不如好好的泡,不要讓人覺得我連茶也泡不好。”她非常專心細(xì)膩的泡茶,用燦爛的微笑端茶出去,客戶只喝了一口就說:“呀!好久沒喝過這么好喝的茶了。能把茶泡得這么好的人,做任何工作都可以勝任的。”經(jīng)理也喝了一口,久久說不出話來,這同樣的茶葉泡出來的茶水,和早上已經(jīng)完全不同了。
這故事的結(jié)局很好,公司做成一筆大的買賣,少女的辭呈被退回,立刻調(diào)任文書的工作。我喜歡的人生態(tài)度,是工作與泡茶是同一回事,一個(gè)能在泡茶時(shí)專心的人,工作也會專心,因此,泡茶給人喝是一種很好的供養(yǎng),并不是卑微的事。我喜歡小壺茶、蓋碗茶、大壺茶都能泡得很好,并且有好心情去喝。擺在我們眼前的小茶壺,可以為三五知己而傾注,如果我們能盡心的去愛朋友、體貼朋友,泡起人生的這把大茶壺就容易得多了。
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