茶葉過期能喝嗎？關(guān)于這個問題，首先要說的是茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。
茶葉保存時間最短的是綠茶類，綠茶正常情況下是12-16個月過期，一年時間新茶又下來了，大家都喜歡喝當(dāng)年的綠茶，因為過期的綠茶的功效與作用明顯降低，口感也差。
雖然茶葉過期后也不會有什么異味，但是里面的成分就變了，營養(yǎng)價值已經(jīng)流失很多，不如新茶來的健康，喝茶也是為了健康，茶葉過期就不要喝了吧。
從科學(xué)角度來說，因為茶葉經(jīng)過多種加工，干燥而得，加工后的干茶含水量不到百分之六。如果過期，茶葉就會慢慢濕潤，一些霉菌滋生其中，茶葉浸泡在水里，由于溫度下降的緣故，細菌會腐蝕泡爛的茶葉，所以過期的茶葉最好還是不要喝了。
綠茶因未經(jīng)過發(fā)酵，保質(zhì)期相對比較短，而半發(fā)酵的紅茶相對比較長，完全發(fā)酵的茶磚保存時間更長。針對保存時間最長的云南普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化時間越長的反而好一些。
影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可延長保存時間而保質(zhì)。