坊間說(shuō)法
普洱茶最多只能存放10~20年，超過(guò)這個(gè)時(shí)間茶品的品飲價(jià)值就會(huì)衰減甚至消失。
去偽存真
這種給普洱茶加上所謂“賞味期限”的做法，不過(guò)是在缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的臆想?，F(xiàn)今存世的普洱老茶，不論是七子餅茶、印級(jí)茶抑或號(hào)級(jí)茶，都有不少佳品至今仍有相當(dāng)?shù)钠凤媰r(jià)值。僅以事實(shí)證據(jù)便可將其證偽。
因普洱茶行情在過(guò)去十多年間的不斷上漲，大量人工仿造假老茶也遍布坊間，假老茶的存世量遠(yuǎn)超真老茶不知凡幾，且還在不斷增加。以這種假貨作為判斷老茶品質(zhì)的依據(jù)，結(jié)論也就難免貽笑大方。
與之類(lèi)同的還有坊間常見(jiàn)的“見(jiàn)濕倉(cāng)必反”的言論，便是罔顧自清道光年間一直到上世紀(jì)末都是普洱茶的香港歷史時(shí)期這一史實(shí)。彼時(shí)幾乎所有普洱茶品最終都是以港倉(cāng)茶品形式上市販?zhǔn)郏⒁虼司壠鹫Q生了熟普洱茶渥堆工藝。不知茶，亦不知史，便只能與錯(cuò)謬為伴。
普洱茶的陳化，首先便要以?xún)?yōu)質(zhì)原料為前提。劣質(zhì)茶品絕不可能靠倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)年咸魚(yú)翻身。其次倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境對(duì)于茶品轉(zhuǎn)化的影響至關(guān)重要，若在錯(cuò)誤環(huán)境存放，茶品劣變甚至報(bào)廢都是有可能的，也就無(wú)所謂“賞味期限”了。
普洱茶有沒(méi)有一個(gè)保存的期限？一定有。但根據(jù)實(shí)際品飲老茶的狀況，存世百多年的號(hào)級(jí)茶（大小樹(shù)混采，干倉(cāng)存放）在重手泡試茶時(shí)仍具有一定的苦澀度，可見(jiàn)其內(nèi)含的活性物質(zhì)仍有一定程度的留存。由此可見(jiàn)原料、制程、倉(cāng)儲(chǔ)正確的普洱茶，其保存期限是超過(guò)人類(lèi)平均壽命的。因此相較于僅具理論意義的“賞味期限”，茶人的著眼點(diǎn)更應(yīng)放在茶品的原料、制程、倉(cāng)儲(chǔ)之上。