所謂，蘿卜青菜，各有所愛(ài)。每一樣茶，之所以存在，必然有喜歡它的人。無(wú)論，苦、澀、甘、甜、剛與柔；無(wú)論，綠、黃、白、青、紅與黑。只要有人喜歡，它就會(huì)存在。比如我最討厭的倉(cāng)味，可能是某人的至愛(ài)。一種茶如果沒(méi)人喜歡，它必已消亡，今不得見(jiàn)矣。
茶價(jià)格有高低，但無(wú)貴賤之分。君不見(jiàn)，昔日邊銷(xiāo)的黑茶，如今價(jià)格高得令人咋舌。所以要透過(guò)價(jià)格，看價(jià)值。茶的理化本質(zhì)，內(nèi)含物質(zhì)，是不會(huì)隨著價(jià)格而有所變化的。所以不要聽(tīng)人說(shuō)，這是幾萬(wàn)的好茶，就覺(jué)得它好喝，別騙自己，遵照自己的內(nèi)心，讓你的味蕾告訴你，你是否真喜歡。
我一直認(rèn)為，茶文化是自然而然的東西，無(wú)需刻意去推廣。茶首先要讓喝茶者覺(jué)得好喝，才會(huì)天天喝，茶文化自由心生。如果讓人覺(jué)得像喝中藥一樣難喝，自會(huì)排斥，何來(lái)文而化之的機(jī)會(huì)。所以，首先好喝，才能談文化。
茶是包容性很強(qiáng)的東西，只有茶征服了全世界，茶葉在世界上的消費(fèi)超過(guò)了咖啡、巧克力、可可、碳酸飲料和酒精飲料的總和。世界上幾乎所有的國(guó)家都飲茶，為什么呢？就是因?yàn)椴璧陌菪?，越是柔的東西，越有侵略性，讓人在不知不覺(jué)中喜歡它。
茶人也要有包容性，眼里不能只有自家的茶，只有自家的最好，別人的都是垃圾，當(dāng)然商業(yè)上可以這樣認(rèn)為，但如果你自己都信了，那就可悲了。你會(huì)失去很多品嘗其他好茶，領(lǐng)略茶無(wú)限迷人的未知可能。