茶作為生活中常見(jiàn)的健康飲品,茶能消食去膩、降火明目、寧心除煩、清暑解毒、生津止渴等的養(yǎng)生功效,是很多人的致?lián)磹?ài)。雖說(shuō)很多人喜歡,但是懂得在正確的時(shí)間喝茶的人少之又少。如果喝的不對(duì),不但起不到保健的作用,還傷身.......,那么一天中怎樣喝茶才能起到養(yǎng)生的作用呢?
早茶:早上9:00——一杯花茶
功效:花茶經(jīng)過(guò)二次加工,能夠醒腦,具有提神作用;
特點(diǎn):取材于植物的根、莖、葉、花或皮等部分(多為花朵),品種繁多、氣味芬芳、口味豐富、低熱量、低脂肪、低糖、不含咖啡因;
茶性:金銀花、菊花、山楂的性質(zhì)較寒涼;茉莉花、薰衣草、陳皮性質(zhì)平和;玫瑰花、桃花、桂花、性質(zhì)溫和;
代表茶:金銀花、抗白菊、玫瑰、薰衣草、茉莉花等。
不適人群:失眠人群不適合飲用花茶,否則會(huì)造成更嚴(yán)重的睡眠障礙,過(guò)敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶。
午茶:13:00——一杯綠茶
功效:維生素c含量高,可謂“茶中之冠”,可消暑解熱。又能生律止渴。濃茶能夠降低血脂。防止電腦輻射,吸煙者可減輕尼古丁傷害。
特點(diǎn):干茶色澤碧綠、翠綠或黃綠。茶湯呈綠黃色,有清新的綠豆香,滋味清淡味苦。
茶性:偏寒性。
代表茶:西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰等。
泡茶:綠茶沖泡水溫以85℃為宜,水初沸即可。綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)久,多酚類物質(zhì)就會(huì)被破壞。
晚茶:18:00——一杯熟普
功效:幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消腫;抗菌力強(qiáng),茶色素寒涼較高,可促進(jìn)血液循環(huán),降低血脂與血壓;咖啡因含量低,對(duì)睡眠影響小。
特點(diǎn):干茶為深紅色;茶湯呈朱紅色;滋味濃厚略帶澀味。
茶性:溫和
代表茶:祁門紅茶、滇紅、小種、金駿眉等。
適合人群:寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶,它溫中驅(qū)寒,對(duì)胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛(ài)拉肚子的人較有用。
泡茶:泡紅茶最好用沸水,高水溫浸泡反而能夠促進(jìn)紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發(fā)揮保健功能。