栽種棗樹有什么重要意義？
棗樹是人們非常喜愛的重要經(jīng)濟樹種，其在國際國內(nèi)市場上占有較高的地位。
棗的果實營養(yǎng)價值極高，據(jù)測定，含糖量干棗達62.1%、鮮棗23.8%~30.36%，鮮棗含蛋白質(zhì)為3.3%、脂肪0.3%~0.4%，另外還有鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì)和維生素a、b、c、p等，尤其是維生素c，每100克果肉中含量高達380~600毫克，比柑橘高12~20倍。據(jù)分析，在棗果實中還含有豐富的環(huán)磷酸腺苷(camp)，100克果肉中含量達50毫克，環(huán)磷酸腺苷對癌細胞具有的破壞作用和抑制作用。另外還發(fā)現(xiàn)果實中還含有治療高血壓的有效成分盧丁(rutin)。
棗果除鮮食外，又可制干和加工成酒棗、蜜棗、水晶棗等，棗也是我國傳統(tǒng)的出口商品，遠銷日本及東南亞各國，在國際市場上很受歡迎，有人計算，出口一噸金絲小棗等于出口30噸蘋果的價值。
棗樹的植株也有重要的利用價值，它的枝葉是蠶和山羊、兔的優(yōu)質(zhì)飼料；我國農(nóng)村還常利用它的嫩梢代替茶葉；它的木材堅硬，紋理細致，是有作雕刻的優(yōu)質(zhì)材料，古代用它作為車軸。
棗樹除以上的直接利用價值外，還具有以下特點：
(1)棗樹具有很強的適應性，無論平原、丘陵、河灘沙地，海邊鹽堿地或其他果樹不能栽植的瘠地，它都能生長。棗樹的抗旱、耐濕、抗寒、抗熱等也很強，在我國分布之廣，適應性之強，是其他果樹所不及的。
(2)在繁殖方法上可進行分株、插根、嫁接枝插，而其它果樹繁殖方法單一，成苗較慢。
(3)棗樹壽命長，且開始結(jié)果的年齡早，一般嫁接苗2~3年就可有一定產(chǎn)量。在老棗樹區(qū)常能見到二三百年的大樹結(jié)果。
(4)棗樹喜光，枝葉稀，發(fā)芽晚，落葉早，所以有利在棗樹行間種植矮桿作物，獲得較高的經(jīng)濟效益。
棗樹開花期遲(4月中旬發(fā)芽，5月中下旬開花)，因此，可以避免晚霜的威脅。
(5)棗樹管理粗放，一般棗樹栽植后不需特殊管理，就能正常開花結(jié)果，并能獲得滿意的經(jīng)濟產(chǎn)量。
從以上各方面看，棗不論在營養(yǎng)價值，醫(yī)用價值，還是栽培管理，增加經(jīng)濟效益和社會效益都具有重要意義。