花卉植物組織培養(yǎng)即無菌培養(yǎng)，也就是要求培養(yǎng)的材料不帶有雜菌。從田間或溫室等地切取花卉材料時，應選擇健壯無病蟲母株，取幼嫩、分生能力強的部位，以利生長。
取來的材料雖經(jīng)選擇，外部總還有不少雜菌。為此，接種前應進行表面滅菌。通常先用自來水沖洗十幾分鐘，有泥的應刷去。沖洗干凈后，用70%的酒精浸泡10-15秒鐘消毒。接著用無菌水（經(jīng)高壓滅菌的蒸餾水）沖洗兩次，再用10%的漂白粉澄清液浸泡20分鐘消毒，最后用無菌水沖洗3-4次。帶有茸毛不易濕潤消毒的材料可加些洗衣粉。上述操作皆應在接種箱或超凈工作臺等無菌環(huán)境條件進行。經(jīng)過表面滅菌的材料，用無菌濾紙將水吸掉。再用解剖刀切取所需部位，通常幾毫米大小，培育無病毒苗則應在1毫米以下，然后用解剖針或槍式鑷子將材料接種到培養(yǎng)瓶上培養(yǎng)。工具用完即應在95%酒精中蘸一下，或用火焰消毒法消毒，避免工具帶菌造成交叉污染。操作時應穿工作服、戴工作帽，事先洗凈手，后再用酒精棉擦試一遍。