在同一塊茶園中,在不控制茶角胸葉甲侵害的情況下,經(jīng)過一段時間侵害后,根據(jù)茶角胸葉甲侵害茶樹程度的不同,探討茶角胸葉甲不同程度侵害對單樅茶新梢內(nèi)含成分的影響.試驗結(jié)果表明:茶角胸葉甲侵害能明顯降低茶多酚、氨基酸含量,增加黃酮類含量;中度侵害能顯著提高兒茶素含量,輕度侵害能明顯提高可溶性糖含量,重度侵害則明顯降低可溶性糖含量.茶角胸葉甲適度的侵害能改變鮮葉內(nèi)含物的含量,對提高茶葉品質(zhì)有利.完成機構(gòu):[1]華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,廣東廣州510642 [2]華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,廣東廣州510642 [3]廣東農(nóng)墾茶葉公司,廣東廣州510507