我相信很多人都存在著這樣的幾個(gè)問(wèn)題。當(dāng)我們?cè)谄疯b一款普洱茶時(shí)還沒(méi)等喝到幾泡了，他來(lái)句要看葉底；還有就是當(dāng)茶葉沖泡到一定程度時(shí)，感覺(jué)這邊的茶葉已經(jīng)泡的差不多了，需要換一面來(lái)沖泡這樣會(huì)更耐泡。其實(shí)事實(shí)并不是這樣的。
如果您在沖泡時(shí)翻動(dòng)茶葉，那是會(huì)影響普洱茶湯色的。下面我們來(lái)具體說(shuō)說(shuō)。如果在下一泡之前您翻動(dòng)了蓋碗或是紫砂壺中的茶葉時(shí)，那么下一泡出來(lái)的湯色必然會(huì)是渾濁的。可以這樣說(shuō)（希望各位茶商不要打我嘻嘻）如果不好的茶葉被這樣一搞那么下一泡出來(lái)的湯色就不能要了這樣會(huì)影響客戶對(duì)這款茶的品鑒。解決方法是很簡(jiǎn)單其實(shí)不用我說(shuō)你們都知道倒掉重新來(lái)一泡不就好了嘛。但是湯色的問(wèn)題是解決掉了，但是一些其他不好的滋味還是會(huì)被暴露出來(lái)。所以為了自己能好好的品嘗到一泡茶最好的狀態(tài)咱們還是盡量不要去觸碰它。
還有小編告訴你們一個(gè)秘密，其實(shí)也不算啥秘密啦，對(duì)于我們這些老茶油來(lái)說(shuō)。就是在泡茶的一面來(lái)說(shuō)，一個(gè)功夫比較深的茶藝師在泡茶時(shí)能做到幾乎每一泡滋味都是差不多的，如果那個(gè)給您泡茶的茶藝師不僅每泡滋味不一樣還在那里吹噓您就可以直接走了，茶都泡不好還在這里裝，您說(shuō)是吧!話題扯遠(yuǎn)啦；其實(shí)我要說(shuō)的秘密了就是，一個(gè)比較講究的人再給您泡茶時(shí)您還是盡量不要再泡茶的過(guò)程中去翻動(dòng)他的茶葉這樣是對(duì)人家的一種不尊重。人家給你看茶葉時(shí)那也只是看看并不是叫你去翻動(dòng)葉底。
其實(shí)您要知道如果您不翻動(dòng)茶葉的話，那這款茶葉會(huì)更耐泡一點(diǎn)。其實(shí)當(dāng)我們?nèi)ベI茶的時(shí)候其實(shí)大家遇到過(guò)這種情況，當(dāng)我們要求看葉底時(shí)，大多時(shí)候都是會(huì)被委婉的拒絕，其實(shí)很大一部分原因就是我們上面所說(shuō)道的倆點(diǎn)一個(gè)您翻動(dòng)茶葉滋味會(huì)變得不好，還有就是影響耐泡度。如果我們讓這款茶葉一直這樣平靜的沖泡下去相信他的耐泡度也一定不會(huì)叫您失望的。
還有小編發(fā)現(xiàn)，好多人都是這樣的。茶還沒(méi)喝幾口，就說(shuō)是叫把葉底給他看看，好給他看了，茶葉也給我動(dòng)了，最后我問(wèn)他您感覺(jué)怎么樣。就來(lái)了一句還不錯(cuò)。其實(shí)像這樣的人有很多不懂您就要說(shuō)嘛？我又不會(huì)把你咋滴是不。下面我給你們說(shuō)說(shuō)看葉底能看出啥來(lái)。首先看葉脈、原料是春料還是秋料看芽頭和茶內(nèi)夾雜物和非茶內(nèi)夾雜物等。