誤區(qū)一:茶越貴越好
1、為什么會有這種說法呢?
因為價值決定價格
很多人都知道,一分錢一分貨。于是推出了茶越貴越好的說法。用簡單思維來想,名山頭的茶、精工細(xì)制的茶怎么也便宜不到哪去,才是對的。如果是打著名山頭的名號、卻賣出9。9人民幣還包郵的價格,那肯定是假茶無疑。如果在某寶上看到如上圖這種描述,你還掉坑的話,只能說你太貪了!中國著名茶學(xué)者趙英立也說:“茶的價格由品質(zhì)和級別決定”。品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種,“比如大家都知道云南的普洱好”;級別主要和采摘時間、采摘部位有關(guān),“比如同樣是普洱,清明前采摘的明前茶就是最貴的。”
2、這種說法的片面性
讀過高中政治課的人應(yīng)該知道,價值決定價格的后一句是供求影響價格。因此茶葉并非越貴越好,一旦供不應(yīng)求,有可能會出現(xiàn)普通的茶葉卻很貴的現(xiàn)象。除了供求關(guān)系,影響茶葉價格的因素還有很多,比如說名氣,這個因素普洱老茶客們應(yīng)該深有體會,普洱從廉價到天價再回落,名氣在其中發(fā)揮無可替代的作用。供求也好、名氣也罷,這些都是較為良心的運作。喝茶的最怕的還是花了大錢,買到了以次充好的茶葉。比如說以小樹茶冒充古樹茶,同時以真品價格銷售。這種貨色具有最大的圖利空間,同時消費者因其高價自我催眠產(chǎn)生莫名的信任。如果純粹追求茶越貴越好,卻不具備相關(guān)的茶葉知識和辨別能力,很容易掉進假茶的坑。
誤區(qū)二:只喝茶不品茶
茶有兩種,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們”養(yǎng)身“的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求,比如抒情、禮儀、悟道等。茶對人來說最大的價值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔。尤其是工作忙、壓力大的人,更應(yīng)該給自己空出一點時間,耐心地泡一壺茶、品一壺茶。不求你品出個一二三,只是品個從容與境界。只是身置其中會不自覺的安靜下來。