分解一講述靈芝誘變育種新型低溫plasma的故事：
低溫plasma誘變育種技術(shù)是靈芝等食品藥品(使用)真(菌)的安全(全)高(效)誘變方法。黃青講解說(shuō)，他們的研究小組利用低溫plasma誘變靈芝原生質(zhì)體，獲得大量誘變微生物菌種。但由于紅外光譜分析的靈芝多糖按量實(shí)體模型選擇誘變微生物菌種的靈芝多糖占比，獲得靈芝多糖占比高的誘變微生物菌種，并得到酶和電鏡結(jié)果的證實(shí)。
誘變育種是指運(yùn)用物理、化學(xué)等因素，在人為條件下誘發(fā)生物體基因突變，從中選擇和培育動(dòng)植物和微生物的新品種。它是繼育種和雜交育種之后發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代育種技術(shù)。近年來(lái)，黃青研究小組運(yùn)用低溫plasma技術(shù)，誘發(fā)雨生紅球藻基因突變株等新微生物品種的培育，與廣州豐芝生物科技有限公司等企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)新品種產(chǎn)業(yè)化。
膠原蛋白肽是1種的抗氧化劑，雨生紅球藻是天然蝦青素出產(chǎn)的主要來(lái)源，但在自然狀態(tài)下，藻類生長(zhǎng)速度慢，膠原蛋白肽生產(chǎn)量低。黃青研究小組和合作伙伴利用低溫等離子體誘變技術(shù)，獲得了大量增產(chǎn)膠原蛋白肽的雨生紅球藻基因突變株，當(dāng)中高計(jì)量單位膠原蛋白肽生產(chǎn)量近乎是誘發(fā)前的兩倍，證明基因突變?cè)逯心z原蛋白肽生產(chǎn)量的增加與參與調(diào)節(jié)類胡蘿卜素合成的關(guān)鍵酶基因表達(dá)水平密切相關(guān)。
低溫plasma是1種主要組成物質(zhì)，其主要成分為自由電子和電荷離子?？此粕衩氐牡入x子體實(shí)際上是宇宙中常見的物質(zhì)。對(duì)于宇宙整體來(lái)說(shuō)，低溫plasma是物質(zhì)存在的主要形式，超過(guò)99%的宇宙物質(zhì)，如恒星、星際物質(zhì)以及地球周圍的電離層。從離子與電子溫度的一致性來(lái)看，低溫plasma可以分為高、低溫。黃青講解，高溫等離子體離子與電子實(shí)現(xiàn)平衡，唯有在溫度非常高的情況下才會(huì)發(fā)生。例如，太陽(yáng)是高溫等離子體，研究熱核聚變的全超導(dǎo)托卡馬克使用高溫等離子體；低溫等離子體可在室溫下發(fā)生。目前，它們?cè)谡T發(fā)育種、生物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)和環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域得到了重要應(yīng)用。