經(jīng)常喝茶，好處多多。據(jù)英國《每日郵報》1月26日報道，《內(nèi)科學(xué)檔案》雜志刊登西澳大利亞科學(xué)家完成的一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯茶可顯著降低高血壓危險。
科學(xué)家表示，紅茶中含有大量的抗氧化劑茶多酚(polyphenols)。茶多酚有助于阻止癌細胞生長。美國哈佛大學(xué)另一項研究發(fā)現(xiàn)，喝茶可提高免疫功能。最新研究發(fā)現(xiàn)，喝茶有助于保持心臟健康。新研究負責(zé)人喬納森·霍奇森教授表示，大量的研究表明喝茶有益心臟健康。然而，最新研究是一項重大發(fā)現(xiàn)，因為該研究揭示了喝茶與心臟病一大主要風(fēng)險因素高血壓之間的關(guān)聯(lián)性。
新研究涉及95名35-75歲的澳大利亞參試者，研究人員將這些參試者隨機分為兩組，一組每天喝三杯紅茶(紅茶組)，另一組喝含有咖啡因和茶味的安慰劑(安慰劑組)。6個月之后，研究人員發(fā)現(xiàn)，與安慰劑組參試者相比，紅茶組參試者收縮壓和舒張壓分別降低2毫米汞柱和3毫米汞柱?？茖W(xué)家表示，血壓下降2—3毫米汞柱，相當(dāng)于高血壓和心臟病危險降低10%。
英國心臟協(xié)會心臟健康營養(yǎng)專家特蕾西·帕克博士表示，茶是健康飲食的重要組成部分，喝茶有益心臟健康，然而，要了解喝茶降低高血壓的具體原理，尚需進一步深入研究。與此同時，少吃鹽，少飲酒，多吃水果蔬菜，多運動，都有助于降低高血壓危險。